殺菌鍋,高溫高壓殺菌鍋,并聯(lián)式扇貝殺菌鍋 按照《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。設備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應控制水中的氯離子含量不大于25ppm。 本設備是由雙層殺菌釜延伸開發(fā)的新型產(chǎn)品,其殺菌效果與雙層殺菌釜相同,產(chǎn)量比其提高1倍。 殺菌用的熱水可在兩殺菌鍋間循環(huán)使用,用戶可大大降低投資成本。
并聯(lián)式扇貝殺菌鍋
1、高溫短時間滅菌;采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋一釜內(nèi)的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內(nèi),減少處理水和熱量消耗,縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2、節(jié)約能源,提高產(chǎn)量;在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)量。
3、全自動控制系統(tǒng);整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制,所有時段由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
4、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制;根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小,以盡可能*的保存其色、香、味、使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不*的現(xiàn)象。
5、測量F值得功能,每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,改測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。
設備技術(shù)參數(shù): | ||||
型號 項目 | FS-600 | FS-700 | FS-800 | FS-900 |
筒體長度 | 1000 | 1200 | 1500 | 1800 |
材 質(zhì) | SUS304/Q235B | |||
溫度設計 | 145ºC | |||
設計壓力 | 0.35Mpa | |||
試驗壓力 | 0.44Mpa |
殺菌鍋,高溫高壓殺菌鍋,并聯(lián)式扇貝殺菌鍋
殺菌鍋,高溫高壓殺菌鍋,并聯(lián)式扇貝殺菌鍋
關(guān)于價格:
不同材質(zhì)不同規(guī)格的高溫高壓殺菌鍋,產(chǎn)品價格不同,需根據(jù)實際情況定價,有意者請。
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