宰鴨設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 宰鴨設(shè)備主要用于禽類加工生產(chǎn)中的脫毛工序，該設(shè)備采用機(jī)械傳動(dòng)方式，依靠禽體與橡膠棒之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，脫去禽體羽毛。設(shè)備為A字型結(jié)構(gòu)，兩側(cè)各有一個(gè)脫毛箱，可根據(jù)不同需要對(duì)工作箱高度、寬度、角度進(jìn)行調(diào)整，使脫毛機(jī)處于*狀態(tài)，而且調(diào)整非常方便，對(duì)脫毛機(jī)拉開進(jìn)行清洗后，歸位時(shí)不影響原調(diào)整流器狀態(tài)，該設(shè)備*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本系列可多種方式組合?？膳c進(jìn)品設(shè)備配套使用。
主要用于禽類掏膛后分割前的預(yù)冷工序。當(dāng)禽體由掏膛線上自動(dòng)脫鉤后進(jìn)入螺旋預(yù)冷機(jī)中,由中的絞龍絞葉螺旋推進(jìn),風(fēng)機(jī)由結(jié)凍間接入冷氣管道再由風(fēng)機(jī)產(chǎn)生高壓由各個(gè)進(jìn)氣直接噴向禽體的表面與胸腔（也可以加*碎冰進(jìn)行預(yù)冷）,使之達(dá)到理想的冷卻效果,整個(gè)過程大約需時(shí)30～40分鐘(速度可調(diào)),然后有起禽斗自動(dòng)把禽體撈出,進(jìn)入接禽臺(tái)進(jìn)行下一工序。
