鹽水注射機(jī)有氣動、機(jī)械、變頻等幾種。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度
的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動彈起,不受損壞,
真正達(dá)到了注射的肉*。
食品機(jī)械鹽水注射機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱諸城市清輝食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號48
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2024/4/7 17:05:23
- 訪問次數(shù)167
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734
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諸城市清輝食品機(jī)械廠是一家多年從事生產(chǎn)銷售食品機(jī)械的廠家,公司以雄厚的技術(shù)力量為您提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。產(chǎn)品主要有:鹽水注射機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐等多種產(chǎn)品。其中鹽水注射機(jī)和滾揉機(jī)是公司重點(diǎn)開發(fā)、研制的產(chǎn)品。其結(jié)構(gòu)新穎,性能穩(wěn)定,在國內(nèi)同行業(yè)中處于*地位?! ?BR>公司以“用戶*、質(zhì)量*、服務(wù)誠信、技術(shù)*、產(chǎn)品*”為宗旨,依靠科技進(jìn)步,不斷開拓創(chuàng)新。公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和高素質(zhì)的售后服務(wù)人員,配備有專業(yè)工程師對客戶解疑答惑。完善的售后服務(wù)體系,提供設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、技術(shù)改造等多項(xiàng)服務(wù)。并設(shè)有備品配件供應(yīng)中心,保證設(shè)備配件的及時(shí)供應(yīng)?!?BR>公司將以*的設(shè)計(jì)、*的質(zhì)量、*的售后服務(wù)助您的事業(yè)興旺發(fā)達(dá)。
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