設(shè)備特點(diǎn):
臥式殺菌鍋使用時(shí)既可汽殺菌,又可水殺菌,根據(jù)不同產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式,在配置上又分為手動(dòng)和半自動(dòng)。適用于肉制品,奶制品、豆制品、蛋制品、水果罐頭、飲料制品等食品的殺菌。
技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目/型號(hào) | 900# | 1000# | 1200# | |||||
1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
內(nèi)徑(mm) | 900 | 1000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
筒長(zhǎng)(mm) | 1800 | 2400 | 2200 | 2400 | 2700 | 3000 | 3300 | 3600 |
總長(zhǎng)(mm) | 2500 | 3400 | 3200 | 3400 | 3700 | 4000 | 4200 | 4600 |
總寬(mm) | 1250 | 1500 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
總高(mm) | 1300 | 1600 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 |
設(shè)計(jì)溫度 | 145℃ | |||||||
試驗(yàn)壓力 | 0.44Mpa | |||||||
設(shè)計(jì)壓力 | 0.35Mpa |