板式殺菌機適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設(shè)備殺菌冷卻達到延長保質(zhì)期的目的。并根據(jù)用戶對物料殺菌,保溫,冷卻的不同工藝的要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計。
板式殺菌機本設(shè)備具有很高的熱回收率,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積少,流程變化靈活,容易操作與維修,深得用戶青睞。也可根據(jù)客戶的需要制造含CIP系統(tǒng)的超高溫殺菌設(shè)備。
特點:
1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱,確保物料衛(wèi)生安全;
2. 殺菌時間短,可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞;
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求;
4. 傳熱效果好,熱回收率高,耗能少;
5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件,使用壽命長;
6. 采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制,并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng),確保物料*達到滅菌效果;
7. 結(jié)構(gòu)簡單,易于清洗,操作方便,維修費用低。