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微波黃豆殺菌去腥設(shè)備

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  • 公司名稱濟(jì)南隆泰鑫達(dá)微波設(shè)備有限公司(原濟(jì)南隆泰微波設(shè)備有限公司)
  • 品       牌
  • 型       號(hào)LT-12kw--3
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/3/22 10:45:33
  • 訪問(wèn)次數(shù)183
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濟(jì)南隆泰鑫達(dá)微波設(shè)備公司簡(jiǎn)介

濟(jì)南隆泰鑫達(dá)微波設(shè)備有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備*。博集了國(guó)內(nèi)微波*的科技人才,采用*科研、監(jiān)測(cè)裝備、實(shí)踐中不斷揭開(kāi)微波能應(yīng)用新領(lǐng)域的奧秘,以使我公司成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)規(guī)模較大、研發(fā)實(shí)力Z雄厚、產(chǎn)品門類Z齊全、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)、具有化競(jìng)爭(zhēng)能力的微波設(shè)備制造商。采用*技術(shù),按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I。SM頻率系列四十多種型號(hào)、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到*水平??蔀槭称贰⑻砑觿?、農(nóng)副土特產(chǎn)品等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效的微波干燥、殺菌、膨化、萃取等設(shè)備。同時(shí)承擔(dān)各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中試放大生產(chǎn)及技術(shù)咨詢服務(wù);負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)。

公司本著誠(chéng)信為宗旨,創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效企業(yè)精神。公司研制的微波干燥、殺菌、膨化等設(shè)備確保24小時(shí)連續(xù)工作,三個(gè)月可不停機(jī)生產(chǎn)。我們承諾:產(chǎn)品實(shí)行三包、保修期一年、終生技術(shù)服務(wù)。

鑒于微波具有加熱迅速、均勻具有選擇性加熱、節(jié)能高效(比遠(yuǎn)紅外線節(jié)能1/3-1/2)、防霉保鮮(能較大限度的保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分)、可連續(xù)生產(chǎn)、安全無(wú)害、設(shè)備占地面積小、改善勞動(dòng)條件等優(yōu)點(diǎn),已被廣泛應(yīng)引用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營(yíng)養(yǎng)品、調(diào)味品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、魚蝦片、海鮮片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶葉、卡拉膠粉、果蔬的干燥、殺菌。也適用于液體飲料、營(yíng)養(yǎng)品、中草藥的萃取和液體殺菌。微波設(shè)備在食品行業(yè)中的許多領(lǐng)域得到了應(yīng)用和推廣,其中就包括對(duì)于海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥殺菌,以及海鮮冷凍品的解凍。

二、微波加熱特點(diǎn):

1.加熱迅速、均勻:不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程,它能在瞬間穿透被加熱物料,穿透深度可達(dá)幾厘米,甚至十幾厘米,數(shù)秒到數(shù)十秒就能把微波能轉(zhuǎn)為熱能。微波具有選擇性加熱,使加熱更均勻。

2.節(jié)能高效:由于含有水分的物質(zhì)極易吸收微波而加熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無(wú)其他損耗。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)約能量1/3。

3.防霉殺菌保鮮:微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下滅霉和殺菌;能較大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。

4.工藝*,可連續(xù)生產(chǎn):只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)加熱或終止,它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)控制,節(jié)省勞力。

5.安全無(wú)害:由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波被有效地控制。沒(méi)有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱,既不污染事物,也*,改善勞動(dòng)條件。

6.設(shè)備占地面積少,節(jié)省投資。
干燥設(shè)備 殺菌設(shè)備 殺青設(shè)備 工業(yè)微波設(shè)備 微波食品設(shè)備
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微波黃豆殺菌去腥設(shè)備 產(chǎn)品信息

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微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電波,被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻點(diǎn)磁場(chǎng)作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化。造成分子的運(yùn)動(dòng)秀相互摩擦效應(yīng),此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過(guò)程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。

微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外,微波能使細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸[RNA]脫氧核糖核酸[DNA],是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。

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