今天給大家介紹的一款可用于高粘度產品炒制的設備，如糕、糖漿、膏藥等等產品都可以使用，并且操作起來也非常的簡單，那就是我公司生產的廣東一體化控制的燃氣行星攪拌炒鍋攪拌更并且在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，使攪拌充分，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，使攪拌充分攪拌，即使是高粘度食品的炒制，也不會出現(xiàn)糊鍋粘鍋的現(xiàn)象。刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

    廣東一體化控制的燃氣行星攪拌炒鍋制作時是吸收、借鑒技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱行星攪拌機，達到了綠色環(huán)保標準，完成了程控一體化控制，*。

    燃氣行星攪拌炒鍋具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的產品。采用無級變頻調速器，轉速可以轉速任意調。使高粘度物料混合更均勻，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間，提高產能。加熱方式比較靈活，燃氣，電磁，導熱油，蒸汽都可以作為小龍蝦底料炒鍋的熱源選擇方便，另外根據(jù)客戶的產量不同，炒鍋的規(guī)格從100升到600升不等，客戶可以根據(jù)產能靈活選擇，炒鍋結構形式分為三類，全自動控制（攪拌槳可升降，自動出料），半自動控制（攪拌槳可升降，手搖倒料），簡易型（攪拌槳不可升降，手搖倒料），不同的結構形式價格也有所區(qū)別，但是炒制功能一樣，我們可以根據(jù)客戶的實際要求來定制生產。

1.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。
2.炒鍋設置了多重安全措施，只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌，也只有當攪拌臂上升時鍋才能翻轉，確保了操作人員的安全，也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。
3.鍋體是采用7個厚的304不銹鋼鋼板制成的，耐磨耐化學腐蝕，可以保證您至少用10年，而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。
4.設備還帶有一個溫度探針，可以精確地測定鍋內炒制物料的溫度，顯示在液晶屏上，讓您準確的知道現(xiàn)在所處的階段。
5.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進出原料節(jié)省人力。

    燃氣行星攪拌炒鍋為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業(yè)中處于*地位。該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。 采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

    燃氣行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分的接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對高粘度物料的攪拌炒制工作。采用攪拌軸公轉，攪拌刮片自轉方式，使產品過程中的翻炒幅度大，阻力小，對產品體創(chuàng)傷小。雙層全不銹鋼機身：有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。