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張工食品機械有限公司是集和面機,真空和面機,面線機,濕切面生產(chǎn)線,半干面烘干機等食品機械的研究、開發(fā)、制造、銷售、服務于一體的公司。董事長有近20多年食品機械研發(fā)經(jīng)驗，曾任某合資企業(yè)總工程師。經(jīng)理有七年多電器自動化控制研發(fā)經(jīng)驗。主要致力于方便面、掛面等生產(chǎn)線前工序品質(zhì)的提高，后工序人員節(jié)約等方面的研究、開發(fā)。尤其對真空和面機、自動投包機、枕式包裝機、碗裝食品自動封蓋機、自動封箱機、全自動掛面切面機等有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗。另外，對熱風干燥沖泡面烘干設備、掛面紙包裝設備等也有一定的研究，已到了實驗完善階段。為了讓生產(chǎn)線實現(xiàn)全自動化我公司已制定出臺了一系列改造方案，并已開始逐步實施也愿與客戶共同開發(fā)。我公司宗旨：質(zhì)量求生存、信譽求發(fā)展、服務求*。擁有本公司產(chǎn)品，即擁有了*優(yōu)質(zhì)的技術服務。公司地處美麗的旅游城市威海，環(huán)境優(yōu)美，交通便利
自動生鮮面生產(chǎn)線介紹
依據(jù)精確加工的條件，我們設計的加工系統(tǒng)幾乎*dianfu了傳統(tǒng)的設計概念；這些設備包括成型、定型、水煮、冷卻；他們的突出優(yōu)勢是讓每個工藝環(huán)節(jié)都能精確受控，從而獲得品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。同時對于降低能源的損耗，改善生產(chǎn)環(huán)境，降低勞動強度也得到充分體現(xiàn)。
自動生鮮面生產(chǎn)線特點
整機采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動，配有調(diào)整功能（蒸煮速度，水流速度均可調(diào)）操作簡單安全，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
原理
設備結構原理：我廠生產(chǎn)的面食蒸煮加工流水線、入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。
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