特性
1.低碳環(huán)保：無一氧化碳燃燒工業(yè)廢氣、不耗費co2、沒有噪音、、省電力能源。
2.可以信賴：沒有明火一氧化碳燃燒、無工業(yè)廢氣、無一氧化碳燃燒泄露，可防止工作人員及自然環(huán)境安全風(fēng)險、比傳統(tǒng)式的汽柴油、燃?xì)鉅t具更安全性并擴張了場所應(yīng)用限定（比如別墅地下室、多層建筑的樓房頂層餐廳廚房）；并配備多種安全性保護器，降低意外事件的產(chǎn)生。
3.改進自然環(huán)境：沒有明火一氧化碳燃燒、無風(fēng)機設(shè)備可降低發(fā)熱量釋放、提升電力能源應(yīng)用高效率、減少噪聲（餐廳廚房噪聲的關(guān)鍵來自灶具風(fēng)機、排煙罩離心風(fēng)機和機器設(shè)備電機。
4.降低配套設(shè)施：降低一部分排風(fēng)和排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的建筑施工量和一部分項目投資。免去了燃料管道的工程施工和配套設(shè)施花費。
5.節(jié)約場所：體型小、熱效高、加溫速度更快，大大的節(jié)約了場所使用的面積。
6.能夠 精準(zhǔn)溫度控制：大范疇調(diào)整與優(yōu)秀電腦上控制系統(tǒng)的應(yīng)用、可精準(zhǔn)操縱烹制溫度，既環(huán)保節(jié)能又確保食品類的美味可口，便關(guān)鍵的是有益于中餐館菜式制做規(guī)范的營銷推廣。
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