黑糯玉米和紫玉米是各地區(qū)大量種植的作物，大多數玉米芯、葉、須丟棄或燃燒，白白浪費。我們可以用玉米芯、葉、須作為花青素提取原料，提供產品附加價值。
花青素的理化性質
1、花青素屬于水溶性色素；
2、在pH小于3.0條件下比較穩(wěn)定；
3、在60℃以下熱穩(wěn)定性較好，在短時間內有一定的耐高溫能力；
4、對光比較敏感；
5、耐氧化還原性差，應避免與氧化性物質共存；
6、蔗糖和檸檬酸可使花青素的穩(wěn)定性增強；
水提工藝：
超聲浸提-臥螺離心-碟片離心-膜過濾-膜濃縮-樹脂吸附-解吸-膜濃縮（回收乙醇）-減壓濃縮（回收乙醇）-干燥制粉
醇提工藝：
超聲浸提-臥螺離心-碟片離心-膜過濾-膜濃縮-減壓濃縮-加水稀釋-膜過濾-膜濃縮-樹脂吸附-解吸-膜濃縮（回收乙醇）-減壓濃縮（回收乙醇）-干燥制粉
花青素膜提取技術優(yōu)勢
1、分子級過濾分離，精度高，可有效去除提取液中的大分子雜質，提高產品純度；
2、膜濃縮是一種常溫濃縮，能降低有效成分因高溫而發(fā)生分解帶來的損失，脫（醇）水一噸僅要10-15元；
3、膜濃縮可以有效的截留指標成分，脫出溶劑達到濃縮的目的；
4、設備占地面積小，操作簡單，可根據客戶需求定做；
和誠過濾提供中小試實驗、生產超濾膜設備、陶瓷膜設備、納濾、反滲透膜設備，植物提取生產線整線設備，更多植物、中藥、茶提取過濾濃縮系統(tǒng)問題，可咨詢。
