食用菌滅菌鍋圖片
食用菌滅菌鍋圖片
食用菌滅菌鍋圖片
食用菌滅菌鍋針對于各種袋裝，瓶裝菌包菌瓶進(jìn)行快速殺菌，3-4個小時左右可以實現(xiàn)不同菌包尺寸的滅菌過程，通過近幾年各地用戶的反饋使用，殺菌效果比常壓滅菌鍋速度快、相比常規(guī)的滅菌鍋要效率高、升溫快、熱分布均勻、穿透力強(qiáng)、節(jié)能、省時等特點，為菌類的健康生長提供了優(yōu)良的培育環(huán)境，日通公司生產(chǎn)的高溫滅菌鍋設(shè)計溫度為147度，試驗壓力為0.44Mpa，設(shè)計壓力為0.35Mpa，設(shè)備大小可根據(jù)客戶的需求加工定做，滿足不同客戶的需求。
【技術(shù)特點】：
1.滅菌鍋主體材質(zhì)為Q345R專用板材制作，外帶保溫層,保溫層厚度約為30mm.
2.滅菌鍋設(shè)計為單開門。
3.鍋內(nèi)配置有：溫度計、閥門、壓力表、硅膠密封墊子各1套。
4.設(shè)計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計溫度為147℃。
5.帶有電腦自動化控制柜一臺,殺菌鍋溫度、時間、壓力均為自動化控制。
6.加熱方式可分為電加熱和蒸汽加熱。
7.殺菌鍋設(shè)計有連鎖裝置，已通過省技術(shù)鑒定。
【注意事項】：
1、鍋內(nèi)的冷空氣須排盡。冷空氣的熱膨脹系數(shù)大,若鍋內(nèi)留有冷空氣,當(dāng)滅菌鍋密閉加熱時,冷空氣受熱會很快膨脹,壓力上升,造成壓力表雖然已指到0.103兆帕,但鍋內(nèi)溫度卻只有100℃。
2、滅菌鍋內(nèi)裝的物品須排列疏松,以利蒸汽暢通。滅菌鍋內(nèi)蒸汽暢通與否,關(guān)系到滅菌溫度是否均衡。滅菌物品若放得 過多、過密,會妨礙蒸汽的穿透,造成局部溫度偏低,達(dá)不到。
3、滅菌結(jié)束應(yīng)緩慢減壓(排氣)。滅菌結(jié)束后,排氣降壓不能太快,應(yīng)使鍋內(nèi)壓力徐徐下降到0.034兆帕以下時,方可打開放氣閥,否則排氣減壓太快,使試管、菌種瓶、塑料袋內(nèi)壓力大于鍋內(nèi)壓力,引起棉塞沖出管口、瓶口,塑料袋脹破;若為液體培養(yǎng)基滅菌,如減壓太快培養(yǎng)液會突然沸騰從容器內(nèi)噴出或沾濕棉塞。
4、注意防止棉塞潮濕。滅菌時,因鍋內(nèi)蒸汽在鍋的內(nèi)壁會形成凝結(jié)水,沿鍋壁向外流出,浸濕棉塞。潮濕的棉塞在培養(yǎng)過程中,容易感染雜菌。為防止棉塞潮濕,裝鍋時,棉塞不能接觸鍋壁,在試管和菌種瓶上面應(yīng)蓋防水油紙,滅菌結(jié)束時,先排放鍋內(nèi)熱水,再慢慢排放蒸汽降壓。若棉塞潮濕,可利用鍋內(nèi)余熱烘烤一段時間,干了再出鍋。
滅菌鍋需經(jīng)常檢修、保養(yǎng),保持管道暢通。閥門失靈是導(dǎo)致高壓滅菌鍋出事故的一個主要原因,因此,應(yīng)特別注意定期檢查。使用高壓蒸汽滅菌鍋,應(yīng)有專人負(fù)責(zé),以確保生產(chǎn)。
【日常維護(hù)】:
1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞，進(jìn)汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。
5.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。
