一、油炸機設備詳情

1、自動進料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和勞動強度。

2、自動控溫，0-300℃調節(jié)，適合炸制各種工藝要求的食品。

3、水層獨立控溫系統(tǒng)，采用自然風冷卻和強制水循環(huán)系統(tǒng)，保證下層的水溫保持在80°以下，防止溢油。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

5、意大利佰德燃燒機，自動點火，操作方便。

6、換熱器材質為超耐高溫材質。

二、設備優(yōu)點

整機采用SUS304不銹鋼制作，堅固耐用。底部采用三角形沉渣機構和漏斗式排渣，獨立分體式配電控制箱。采用了目前較為進步的省油空間技術，使用過程中食用油通過加熱管升溫，油炸鍋內配有測溫裝置，當溫度到達設定溫度時，加熱管斷電，既達到鍋內所需溫度，又能控制食用油不持續(xù)升溫，做到省電的同時提高食用油使用壽命，合理的溫度控制能保證產品的合格率。自動出料省時省力，降低勞動強度，提高生產效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產品品質，延長了貨架期。

三.設備應用范圍