氣動(dòng)出料江米條油炸機(jī),耗能低產(chǎn)量大 氣動(dòng)出料方式的油炸機(jī)可以用于各種油炸產(chǎn)品的油炸加工作業(yè),以江米條為例,可以根據(jù)江米條的特點(diǎn)將油炸網(wǎng)孔設(shè)置成6mm或者8mm,方便油炸完畢出料前的快速瀝油,同時(shí)設(shè)有自動(dòng)攪拌系統(tǒng),油炸過程中可以有效的模擬人工手動(dòng)攪拌,不會(huì)對(duì)所炸物料的外表造成任何破壞,同時(shí)使所炸的物料在油炸鍋中更加的均勻受熱,保證油炸產(chǎn)品的均勻一致性,提高了油炸產(chǎn)品的質(zhì)量感。
氣動(dòng)出料江米條油炸機(jī)采用油水混合油炸工藝設(shè)計(jì),從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)寥氲撞克?,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出?lái)的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會(huì)因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。