中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備
產(chǎn)品用途及特點(diǎn)：
采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。
清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過(guò)氣泡在釋放過(guò)程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作，同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)，有效避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。適合于各種新鮮水果、蔬菜、鹽漬菜、菌類(lèi)、海產(chǎn)品。該清洗機(jī)在物料輸送過(guò)程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過(guò)噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時(shí)，外來(lái)的清潔噴淋水在對(duì)物料進(jìn)行二次清洗后，水自動(dòng)流入水浴槽中，達(dá)到替換補(bǔ)充水浴槽內(nèi)的清洗水，保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果，
中央廚房?jī)舨思庸ぴO(shè)備 結(jié)構(gòu)：
該設(shè)備由槽體、內(nèi)槽體、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置、水循環(huán)系統(tǒng)等主要部分組成。
設(shè)備參數(shù)：
| 型號(hào) | 電機(jī)功率 | 外形尺寸（mm) | 網(wǎng)帶寬度（mm) | 調(diào)速范圍 | 電源 |
| FX-800 | 5.25KW | 5000*1500*1350 | 800 | 10-50r/min | 380V |
設(shè)備配置
| 部件名稱(chēng) | 材料型號(hào) | 規(guī)格 | 備注 |
| 架體 | SUS304 | δ2.5 | 廣東 |
| 槽體 | SUS304 | δ2.0 | 太鋼 |
| 傳動(dòng)軸 | SUS304 | 放心機(jī)械 | |
| 傳送網(wǎng)帶 | SUS304 | 800型 | 德州 |
| 傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 德州 | |
| 傳送鏈條 | SUS304 | 德州 |
