
隆富機(jī)械油水分離油炸機(jī),全不銹鋼制作,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)檢測(cè)水溫冷卻功能,節(jié)能降耗省工省時(shí)。
油水分離油炸機(jī)低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施-水冷或風(fēng)冷降溫,避免水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
油炸流水線設(shè)備由進(jìn)料口、鍋體、出料口、傳動(dòng)系統(tǒng)、排油煙體統(tǒng)、提升系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

豆泡油炸工藝分高低溫兩次油炸,**油溫在140度左右,第二次油溫在160-180度,油溫自動(dòng)控制。每次炸制時(shí)間給為2-8分鐘。

隆富機(jī)械油炸機(jī)倡導(dǎo)工藝設(shè)備按客戶生產(chǎn)工藝要求設(shè)計(jì)定做,設(shè)備為工藝服務(wù)、為質(zhì)量服務(wù)、為節(jié)能降耗服務(wù)!
真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起,使樣品處于負(fù)壓狀態(tài)下,其**壓力**大氣壓,在這種相對(duì)缺氧的情況下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等所帶來(lái)的危害,而且對(duì)食品具有保色、保香作用。
隆富油水分離油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用,無(wú)須換油可炸多種食品,無(wú)油煙,不串味,并解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題,省事方便、衛(wèi)生環(huán)保。
非油水混合型油炸流水線,可采用純油縱刮系統(tǒng),及時(shí)的連續(xù)不斷的用過(guò)機(jī)械方式清理鍋底的底部殘?jiān)?,并連接濾油設(shè)備。