豆泡是用豆腐干切成長(zhǎng)條形狀或團(tuán)方形狀，進(jìn)行加工處理后，用食用油油炸而成，其中關(guān)鍵的在于油炸，油炸食品已 廣泛涉及兒童食品、快餐食品、肉灌食品、速凍食品、 微波食品和面食制品等諸多領(lǐng)域，油炸技術(shù)也在不斷的升級(jí)操作，佳特新推出的浙江流水線作業(yè)的高低溫豆泡油炸機(jī)提高產(chǎn)品品質(zhì)還能達(dá)到節(jié)省人力物力的優(yōu)勢(shì)，該款豆泡油炸機(jī)是采用高低溫油炸工藝操作的，前期采用低溫油炸發(fā)泡后期采用高溫油炸定型這樣油炸出的豆泡鼓泡效果好，并且該款設(shè)備它能助推我國(guó)手工食品加工工藝，實(shí)現(xiàn)從手工工業(yè)到機(jī)械化化工業(yè)的突破，使產(chǎn)品的品質(zhì)更加統(tǒng)一。

    浙江流水線作業(yè)的高低溫豆泡油炸機(jī)在油炸時(shí)攪拌和控溫是關(guān)鍵，如果是人工進(jìn)行油炸生產(chǎn)的話需要邊下邊輕輕攪拌，一定要做到推油不推料，這樣才能使豆泡受均均勻，而采用自動(dòng)攪拌豆泡油炸機(jī)提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化攪拌，攪拌采用行星攪拌系統(tǒng)可以在公轉(zhuǎn)攪拌的同時(shí)進(jìn)行自轉(zhuǎn)攪拌使期豆泡在油炸時(shí)更加的受熱均勻，攪拌系統(tǒng)是單獨(dú)控制的可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化攪拌操作，油炸完成后只需關(guān)掉攪拌系統(tǒng)即可非常的方便，也不用擔(dān)心豆泡沾堆的現(xiàn)象。

1.設(shè)置網(wǎng)帶刮渣裝置，使機(jī)內(nèi)殘?jiān)窟M(jìn)入排渣區(qū)并在設(shè)備前端加裝殘?jiān)懦鼍W(wǎng)帶，使生產(chǎn)中的殘?jiān)皶r(shí)排出機(jī)外，保證油品表面清亮。
2.板式?jīng)_孔網(wǎng)帶，網(wǎng)帶寬度600mm,材質(zhì)為304不銹鋼，堅(jiān)固耐用。
3.排油煙罩與網(wǎng)帶支架采用減速機(jī)電動(dòng)提升，提升到位后插入安全銷，方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
4.電加熱管安裝于網(wǎng)帶中間，減少占用空間，降低設(shè)備容油量。
5.配有排煙系統(tǒng)，有效排除炸制過程所產(chǎn)生的油煙，大大改善了工作環(huán)境。
6.豆泡油炸機(jī)適合物料廣泛，使用率高，如：膨化食品、妙脆角、鍋巴、網(wǎng)絡(luò)脆、麻花、蝦條、花生、雞翅等油炸食品。

    高低溫豆泡油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)合理。全程網(wǎng)帶輸送，避免人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響；油炸機(jī)入料端采用特殊材質(zhì)制造，防止物料粘連；雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)可使物料全部浸在油中炸制，保證產(chǎn)品色澤一致；配有手動(dòng)出料裝置，防止因停電造成經(jīng)濟(jì)損失。整套設(shè)備集中控制，操作方便，滿足批量化加工生產(chǎn)的需求。熱源可采用煤炭、導(dǎo)熱油、天然氣、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，全油循環(huán)粗過濾，底部刮渣排渣系統(tǒng)，排渣干凈沒有死角，厚厚的油污全部刮出，不留殘?jiān)?，保持?nèi)部清潔，油炸區(qū)域的潔凈，清洗方便。 采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持 產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。 

    流水線作業(yè)的豆泡油炸機(jī)為食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，適用于各種膨化食品，休閑食品的油炸工作，鍋體為方鍋，炸筐為圓筐設(shè)機(jī)，省去四個(gè)角沒用的空間，更加節(jié)省用油量，而且圓錐設(shè)計(jì)更容易清洗。一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，帶有自動(dòng)排煙系統(tǒng)，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。采用高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng)大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。降低成本。減少物耗。

    豆泡油炸機(jī)提高產(chǎn)品品質(zhì) 豆泡油炸機(jī)是兩個(gè)油炸鍋并排使用，前面的帶有上料系統(tǒng)，炸完后自動(dòng)翻到下一個(gè)鍋內(nèi)，進(jìn)行二次油炸，后面的油炸機(jī)炸完后可自動(dòng)出料，油水混合工藝，實(shí)現(xiàn)了邊工作邊過濾的功能，運(yùn)用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行的方式，節(jié)省人工，所炸產(chǎn)品色澤美麗，口感香嫩。型號(hào)有JT-1000、JT-1200、JT-1500客戶可以根據(jù)產(chǎn)量需要進(jìn)行選擇，加熱方式有電、燃?xì)?、燃油、煤?。