加工定制 | 是 | 種類 | 魚肉采肉機(jī) | 品牌 | 良才 |
型號(hào) | YCR-300 | 電壓 | 380(V) | 產(chǎn)品用途 | 采魚肉 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 | 營(yíng)銷 | * |
設(shè)備簡(jiǎn)介
魚肉采肉機(jī)是一款專業(yè)加工魚肉去刺的機(jī)械,由于隨著市場(chǎng)的發(fā)展,人們生活中漸漸離不開(kāi)有魚的生活,無(wú)論是家里、飯店等,魚都是主要的食物還有現(xiàn)在一些休閑食品中都是離不開(kāi)魚加工后的魚泥。魚肉采肉機(jī)的研制成功給人們生活中帶來(lái)很多方便,無(wú)論是您做魚丸、魚餡等只需要一款魚肉采肉機(jī)就可以實(shí)現(xiàn),對(duì)于大量生產(chǎn)即降低了人工成本,又提高了生產(chǎn)效率。
二、用途
該設(shè)備可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率,節(jié)約人工費(fèi)用的目的。提高低價(jià)值魚的經(jīng)濟(jì)值。開(kāi)采的魚肉可以直接用于各種魚糜制品:魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等產(chǎn)品。
三、主要結(jié)構(gòu)與工作原理:
本機(jī)主要由電動(dòng)機(jī)、刮刀、張緊裝置、傳動(dòng)裝置、輸送帶、魚骨出料口、魚糜出料口、作業(yè)滾筒、鮮魚進(jìn)料口等幾大部門組成。
將小魚或中小型魚刨開(kāi)后直接投入,大型魚需要去頭去尾、切塊后投入,經(jīng)過(guò)低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將于提壓擠后帶出魚骨刺皮麟片等,提取干凈的魚糜,采用變速箱或減速機(jī)傳動(dòng),扭矩大低速運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定不升溫,整機(jī)采用不銹鋼生產(chǎn)制造符合衛(wèi)生要求,清洗簡(jiǎn)便,高效益提取魚糜成品,達(dá)到節(jié)省人工采集魚肉糜,提高各種雜魚低廉魚肉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和節(jié)省人工采取刮魚肉的繁瑣,是沿海地區(qū)加工魚肉制品的理想設(shè)備。
四、使用方法
1、接上電源、接地線。
2、人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟。對(duì)大魚,則需將魚刨分成兩半,并漂洗干凈,隨后將待采取的魚片投入到料斗內(nèi)(魚肉的部分朝向采取桶 魚皮部分朝向輸送帶),魚在輸送帶的帶動(dòng)下進(jìn)入作業(yè)滾筒與輸送帶的擠壓區(qū)。被分離的魚在輸送帶與作業(yè)滾筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過(guò)作業(yè)滾筒上的小孔進(jìn)入作業(yè)滾筒內(nèi),隨后通過(guò)作業(yè)滾桶中的刮刀再將進(jìn)入采取桶內(nèi)的魚肉碎粒刮到承接槽中。而魚皮及魚刺則被裝在機(jī)器上的刮刀從采取桶上刮下落在輸送帶上,被輸送帶帶入魚肉分離機(jī)底部的收集槽中。輸送帶與采取桶之間的壓力大小,是由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來(lái)調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚種的不同而有所變化,可在生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行人工調(diào)節(jié)。
3、采取桶外圍的刮刀用于分離魚糜和皮骨等,加工時(shí)應(yīng)利用刮刀張緊旋鈕將刮刀刀片張緊,是魚皮魚骨脫落干凈,加工的魚類要去掉頭部和內(nèi)臟,大于必須分成兩半,魚皮貼著輸送帶的方向,這樣肉糜才會(huì)進(jìn)入采取桶內(nèi)與魚皮分離,加工時(shí)切勿把手伸入及其內(nèi)部
五、維護(hù)方法:
1、為保證機(jī)器正常工作,延長(zhǎng)其使用壽命,在使用中要加強(qiáng)維護(hù)工作,用完之后要將魚肉機(jī)擦拭干凈。并且定期對(duì)傳動(dòng)軸加注黃油,并檢查減速器油位,如果油位太低要及時(shí)加注機(jī)油。
2、輸送帶更換:輸送帶在長(zhǎng)時(shí)間使用后會(huì)出現(xiàn)變長(zhǎng)或斷裂現(xiàn)象,這是需要更換新的輸送帶。先把張緊平衡曲軸拆下,再將其余三根尼龍棒軸與輸送帶動(dòng)力軸取下,把橡膠輸送帶放入機(jī)器壁板內(nèi),先把輸送帶動(dòng)力軸安裝上,再將其余三根尼龍棒軸由上到下依次安裝,最后將張緊平衡曲軸裝上并調(diào)試張緊力。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 150型 | 200型 | 300型 | 350型 |
規(guī)格 | 800*550*800mm | 900*700*1100 | 900*750*1250 | 1300*1000*1050 |
產(chǎn)量 | 180kg/h | 250kg/h | 500kg/h | 1.5t/h |
功率 | 2.2kw | 2.2kw | 3kw | 7.5kw |
皮帶厚度 | 20mm | 20mm | 20mm | 20mm |
皮帶外長(zhǎng)度 | 1300mm | 1470mm | 1470mm | 2500mm |
滾筒直徑 | 162mm | 219mm | 219mm | 300mm |
滾筒長(zhǎng)度 | 300mm | 350mm | 485mm |
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滾筒壁厚 | 6mm | 6mm | 6.5mm | 12mm |
網(wǎng)眼直徑 | 2.7mm | 3mm | 3.2mm |
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整機(jī)重量 | 180kg | 280kg | 360kg | 750kg |
設(shè)備圖片
售后服務(wù)
1.設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
關(guān)于我們
諸城市凱成良才機(jī)械廠,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)從事肉類加工設(shè)備、果蔬類加工機(jī)械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:肉制品加工設(shè)備、肉類填充機(jī)、雞柳切片機(jī)、斷筋機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、拌餡機(jī)、、真空和面機(jī)、肉丸流水線、油炸、鹵制、清洗,巴氏殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、低溫真空油炸機(jī)、全自動(dòng)油炸機(jī)、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、洗筐機(jī)洗袋機(jī),果蔬氣泡清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),果蔬風(fēng)干烘干設(shè)備,凈菜加工流水線、大蒜加工成套設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、雞爪脫皮流水線等幾十個(gè)品種。業(yè)務(wù)客戶遍布全國(guó)各地大中小城市,并同時(shí)出口到:美國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、孟加拉、朝鮮、俄羅斯、埃及等國(guó)家。
公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體、具有綜合實(shí)力的企業(yè),年銷量居行業(yè)。諸城市凱成良才機(jī)械,本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,以“誠(chéng)信為本、質(zhì)量先行、服務(wù)保障”為宗旨。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù),打消用戶的后顧之憂。良才與您攜手共進(jìn)!