四川臘肉鹽水注射機(jī) 全自動(dòng)式肉類(lèi)鹽水注射機(jī) 五花肉鹽水注射機(jī)廠(chǎng)家
之前說(shuō)我們鹽水注射機(jī)的客戶(hù)是四川的比較多,因?yàn)樗拇ㄗ雠D肉的非常多,還有就是四川人也是非常愛(ài)吃兔子的,就像成都的老媽兔頭,我們的機(jī)器是可以進(jìn)行帶骨注射的,就可以用來(lái)做兔子的,嗨吃兔,冷吃兔,俗話(huà)說(shuō)的好,沒(méi)有一只兔子能huo者走出四川,這句話(huà)不是沒(méi)有道理的,我非常喜歡吃成都的老媽兔頭,經(jīng)常讓朋友幫忙買(mǎi)了寄過(guò)來(lái)。(食品加工機(jī)械廠(chǎng)家Tel:155*5361-8501)
鹽水注射機(jī)很多的飯店里腌制肉都是用手動(dòng)來(lái)弄上這樣里面也會(huì)有,但是腌制的不是很均勻,比如豬肉把里面想放點(diǎn)大料的話(huà),就得是用鹽水注射機(jī)來(lái)弄這樣有均勻還比較省事,因?yàn)楣S(chǎng)要弄很多的豬肉,來(lái)腌制,注射人工的話(huà)就有點(diǎn)慢了,要是有一臺(tái)鹽水注射機(jī)就好了,還不用人工來(lái)注射了,又均勻,又省時(shí)間。
鹽水注射機(jī)的工作原理通過(guò)輸送帶和齒狀步進(jìn)均勻?qū)⑷鈮K向前移動(dòng)(齒狀帶用來(lái)防止肉塊滑動(dòng),讓注射更為均勻),當(dāng)肉塊移動(dòng)到注射針中間點(diǎn)時(shí),輸送帶停止運(yùn)動(dòng),注射針下方壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續(xù)注水,待達(dá)到設(shè)定時(shí)間后,注射針?lè)祷氐叫谐讨悬c(diǎn),同時(shí)鹽水注射機(jī)供肉輸送帶開(kāi)始向前移動(dòng),帶動(dòng)肉塊運(yùn)動(dòng),如此周而復(fù)始。
為了滿(mǎn)足不同的加工需求,鹽水注射機(jī)控制臺(tái)還設(shè)置了調(diào)整步進(jìn)速度和步進(jìn)距離的按鈕。還可以調(diào)節(jié)壓肉板間隙以及注射壓力,將腌制液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到*為理想的注射效果。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
1、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,對(duì)食品沒(méi)有污染,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便;
2、送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便;
3、針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)頭碰到硬物時(shí),自動(dòng)彈起,不受損壞,達(dá)到了注射的肉均勻;
4、全部采用變頻技術(shù),注射速度和注射壓力是可調(diào)節(jié)的;
5、可帶骨注射各種肉制品及雞鴨等產(chǎn)品;
6、設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程中不會(huì)堵塞水泵。
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