(1)工作原理:
濃縮罐內(nèi)采用三至六層扁管作為加熱器,每層加熱器有單獨(dú)的進(jìn)汽和輸水閥門,采用泵送、自流或真空抽取的方式,把物料送入濃縮罐內(nèi),進(jìn)料超過(guò)一層加熱器后,打開(kāi)一層加熱,根據(jù)進(jìn)料高度逐層打開(kāi)加熱器,開(kāi)始蒸發(fā),蒸發(fā)過(guò)程中連續(xù)補(bǔ)料,防止加熱器漏出液面而造成料液焦糊。達(dá)到一定濃度不再補(bǔ)料后,要由上到下逐層關(guān)閉加熱器。蒸發(fā)后成品從罐底經(jīng)泵或破真空排出。本濃縮罐可進(jìn)行常壓或減壓生產(chǎn),也可以進(jìn)行連續(xù)或間歇生產(chǎn)。
(2)適用范圍:
盤管真空濃縮罐適用于魚漿、木糖、牛奶、豆?jié){、果汁、蕃茄汁、淀粉糖、葡萄糖等熱敏性物料的濃縮。
(3)其主要特點(diǎn)是:
物料在較高的真空條件下進(jìn)行操作,水份的蒸發(fā)速度快,沸點(diǎn)低,可保持物料原有之色澤、氣味和成份,有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量。為奶粉、煉乳、罐頭和制糖等食品工廠的主要設(shè)備之一。也在化工、醫(yī)藥等生產(chǎn)部門得到廣泛應(yīng)用。
(4)技術(shù)參數(shù)(可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)制造)
產(chǎn)品型號(hào) | RNPG01-300 | RNPG01-700 | RNPG01-1000 |
額定蒸發(fā)量 | 300kg/h | 700kg/h | 1000kg/h |
蒸汽耗量 | 330kg/h | 770kg/h | 1100kg/h |
冷卻水耗量 | 10t/h | 22t/h | 30t/h |
裝機(jī)容量 | 9kw | 10kw | 10kw |
外形尺寸 | 3.5×3×3.6m | 3.8×3.2×4m | 3.8×3.2×4.5m |