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雞肉真空滾揉腌制機滾揉設(shè)備

參考價	￥ 26000
訂貨量	≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市美瑞機械科技有限公司
品牌其他品牌
型號400
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2023/10/13 13:45:07
訪問次數(shù)241

產(chǎn)品標(biāo)簽:

牛肉真空滾揉機豬肉真空滾揉機商用真空滾揉機不銹鋼真空滾揉機

在線詢價收藏產(chǎn)品

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公司介紹主營產(chǎn)品

諸城市美瑞機械科技有限公司位于山東諸城市，這里是中國有名的“恐龍之鄉(xiāng)”。其裝備制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強。公司主要以生產(chǎn)食品機械設(shè)備為主，業(yè)務(wù)客戶遍布各地，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品機械實力型生產(chǎn)企業(yè)。
我公司主要生產(chǎn)：
煙熏爐，夾層鍋，高溫殺菌鍋，高壓蒸煮鍋，真空滾揉機，鹽水注射機，斬拌機，打漿機，拌餡機，絞肉機，*，扎線機，打卡機，切丁機，帶骨切塊機，切菜機，巴氏殺菌線，清洗風(fēng)干線，提升機，骨肉分離機，灌腸生產(chǎn)線，奶吧設(shè)備，丸子生產(chǎn)線，魚肉采肉機，凈醬菜生產(chǎn)線，真空包裝機，乳品生產(chǎn)線，流體設(shè)備，殺菌罐，制冷罐，等肉制品加工設(shè)備。

展開顯示更多內(nèi)容

灌腸生產(chǎn)線，丸子生產(chǎn)線，等食品設(shè)備

產(chǎn)品簡介在線詢價

電源電壓	380v	功率	6kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	300rpm	容積	30L
生產(chǎn)能力	500kg/罐	外形尺寸	9406401200mm
真空度	3kPa	重量	500kg

本是生產(chǎn)的機器采用食品級不銹鋼材質(zhì)，設(shè)備型號有300型 400型 500型 600型 700型 800型 1000型 2000型等等型號，使用真空滾揉機可得到以下效果:1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收2．增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性3．保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口4．增加保水性,提高出品率5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定雞肉真空滾揉腌制機

雞肉真空滾揉腌制機滾揉設(shè)備產(chǎn)品信息

雞肉真空滾揉腌制機1．可自由設(shè)定滾揉工作時間,間歇滾揉時間,真空狀態(tài)滾揉時間,真實實現(xiàn)連續(xù)滾揉,間歇滾揉任意設(shè)定。2．控制面板均采用防水觸摸屏控制。3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。4．槳葉采用圓弧形設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。

雞肉真空滾揉腌制機讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊,摔打,達(dá)到按摩,腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉,按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為結(jié)合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運動,改善了肉籌備的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。

雞肉真空滾揉腌制機具有連續(xù)真空功能，可以選擇真空滾揉和呼吸滾揉兩種工況，配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間，提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。采用變頻無極調(diào)速，速度范圍2-12rpm。可以選擇優(yōu)化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率、節(jié)約能耗、啟動平穩(wěn)、降低機器啟動時的沖擊、延長設(shè)備使用壽命。