醬鹵肉牛肉加工設(shè)備,牛肉干設(shè)備全套【山東佳品食品機械有限公司】
牛肉深加工產(chǎn)品包括牛肉干、牛肉絲、牛肉餅等。另外還有肉丁,肉條,肉丸,肉脯等多種生產(chǎn)工藝,歡迎洽談
1. 牛肉干:風(fēng)干的牛肉干口感韌性十足,風(fēng)味好,通過加工、腌制、晾曬等工序,使肉質(zhì)更加細膩,口感更加香醇,營養(yǎng)成分更加豐富。口感和營養(yǎng)成分也會因地區(qū)、口味不同而有所區(qū)別。
2. 牛肉絲:牛肉絲是用切法將牛肉等多種味道可選,切成細絲狀,再進行烹制的一種牛肉深加工食品。牛肉絲加工時可進行多種工藝,如腌制、烘干、煮熟等,根據(jù)不同的工藝處理,有熏制、麻辣、甜口、奶味。
另外還有肉丁,肉條,肉丸,肉脯等多種生產(chǎn)工藝,歡迎洽談
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