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中式醬牛肉制品殺菌鍋雙層水浴殺菌釜

參考價	￥60000.00

參考價

￥60000.00

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東鼎泰盛機械科技有限公司
品牌
型號J-1403
所在地諸城市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2024/3/26 15:48:45
訪問次數(shù)187

產(chǎn)品標(biāo)簽:

殺菌釜食品飲料殺菌蒸汽式殺菌鍋不銹鋼殺菌鍋諸城殺菌鍋

規(guī)格

J-1403

60000.00元

88 臺可售

在線詢價收藏產(chǎn)品

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公司介紹主營產(chǎn)品

山東鼎泰盛機械科技有限公司位于諸城市青島產(chǎn)業(yè)園區(qū)，是一家以殺菌釜系統(tǒng)整線規(guī)劃、制造、銷售為一體的供應(yīng)商，核心團隊已有20多年經(jīng)驗，產(chǎn)品銷售到39個國家和地區(qū)并在多個國家擁有代理和銷售辦公室。多年來與雀巢、達利、銀鷺、農(nóng)夫山泉、旺旺、統(tǒng)一、雙匯、北冰洋、李子園、椰樹、今麥郎、海底撈、百威、維他奶、瑪氏集團、貓哆哩、加拿大BONDUELLE Americas Ling Life、等多個國內(nèi)外廠家開展了深度合作！

鼎泰盛是一家在亞洲食品飲料殺菌制造行業(yè)有影響力的供應(yīng)商，在中國占據(jù)了市場的70%份額。鼎泰盛的主要產(chǎn)品有殺菌釜和物料處理自動化設(shè)備和系統(tǒng)，適用于弱酸性、貨架期穩(wěn)定的飲料（涼茶、蛋白飲料、果蔬汁、核桃露、豆奶等）、乳品（甜牛奶、旺仔、榛子乳等）、粥類（早餐粥、碗粥、八寶粥、袋裝粥等）、肉類（肉制品、肉罐頭、午餐肉等）、魚類（各類魚罐頭）、嬰兒食品、即食餐（預(yù)制菜、料理包）、寵物食品（狗糧、貓糧）等。

鼎泰盛現(xiàn)擁有國家發(fā)明12項，實用新型100余項，獲得了“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”、“濰坊市科學(xué)技術(shù)獎二等獎”“科學(xué)技術(shù)進步二等獎”、“山東省制造業(yè)信息化示范企業(yè)”、“中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進步一等獎”等榮譽稱號，鼎泰盛是多家行業(yè)協(xié)會會員單位，可以為客戶提供符合ASME、CRN、CSA、CE、EAC、DOSH、KOREA ENERGY AGENCY、MOMO等行業(yè)內(nèi)國際認證及FDA、USDA、GMP法規(guī)要求的設(shè)備。同時也是雀巢在中國的殺菌釜供應(yīng)商（編號101108514）。

展開顯示更多內(nèi)容

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產(chǎn)品簡介在線詢價

殺菌設(shè)備類型	釜式	適用對象	其他
外形尺寸	520025003900mmmm

中式醬牛肉制品殺菌鍋雙層水浴殺菌釜
設(shè)備特點：
1、工藝用水在上罐預(yù)熱，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2、工藝用水可以循環(huán)使用，連續(xù)生產(chǎn)可大大節(jié)省蒸汽和水的耗量。
3、溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、平滑溫和但快速的冷卻，可避免產(chǎn)品的熱沖擊。
5、靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。
6、可釜內(nèi)帶鏈條傳動，方便進出筐，節(jié)省人力。

中式醬牛肉制品殺菌鍋雙層水浴殺菌釜產(chǎn)品信息

中式醬牛肉制品殺菌鍋雙層水浴殺菌釜

● 均勻的水流分布
　　通過切換工藝罐中的水流方向，在垂直和水平方向上的任何位置處實現(xiàn)均一水流。使水流能分散
到每個產(chǎn)品托盤中心的理想系統(tǒng)，從而達到?jīng)]有死角的均一實的殺菌效果。
● 高溫短時間處理
通過預(yù)先在熱水罐中加熱熱水并從高溫進行加熱殺菌，可以進行高溫短時間殺菌。

● 適合易變形容器

　　由于水有浮力，在高溫狀態(tài)下的易變形容器，水的浮力能形成很好的保護作用。

● 適合處理大型包裝罐頭食品
使用靜止型殺菌釜很難對大型包裝罐裝食品在短時間內(nèi)對中心部分加熱和殺菌，尤其是高粘度食品。

通過旋轉(zhuǎn)攪拌，可以在短時間內(nèi)將高粘度食物均勻地加熱到中心部位，并實現(xiàn)有效的殺菌效果。高溫狀態(tài)

　下水的浮力也起到了旋轉(zhuǎn)攪拌過程中保護產(chǎn)品包裝的作用。

中式醬牛肉制品殺菌鍋雙層水浴殺菌釜

全自動雙層水浴殺菌釜的工作原理

1、可實現(xiàn)一鍵式操作，即當(dāng)產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后，只需按一下殺菌鍵即可完成

2、殺菌班組需在班前對熱水罐進行加熱，達到工藝要求的溫度。

3、當(dāng)產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后，熱水罐內(nèi)的熱水會通過程序控制自動注入到殺菌釜內(nèi)，此時，循環(huán)泵開啟，對釜內(nèi)工藝水進行循環(huán)并向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽，實現(xiàn)升溫過程和殺菌；

4、殺菌結(jié)束后，釜內(nèi)工藝水通過水泵抽回到熱水罐中，以作下次殺菌用；

5、然后通過冷水泵向釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)對釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。