多功能凍肉絞肉機 香腸肉丸肉餡絞肉機
凍肉絞肉機,顧名思義就是把各種凍肉進行絞碎,變成顆粒形狀的肉食加工設(shè)備。它省時、省力,而且通用性好,也是非常利于肉食保鮮的。
凍肉絞肉機是一款高效的肉類處理設(shè)備,其原理如下。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):凍肉絞肉機由動力部分、切割部分、傳動部分、容器部分四部分組成。動力部分包括電機、減速器和電源,切割部分由刀具和固定座組成,傳動部分由皮帶和齒輪組成,容器部分包括機殼和料斗。
產(chǎn)品工作原理:電機帶動皮帶,通過皮帶和齒輪的傳動,使刀具旋轉(zhuǎn)。當(dāng)?shù)毒咝D(zhuǎn)時,固定在刀具上的切削刃將凍肉切成細小的顆粒。同時,固定座將細小的顆粒送入容器部分。在容器部分,料斗將顆粒收集起來,以供后續(xù)處理使用。
產(chǎn)品優(yōu)勢:凍肉絞肉機具有高效、安全、方便等優(yōu)點。其采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結(jié)構(gòu)合理,易于清洗。同時,其采用冷凍技術(shù),可以保證肉類的原有口感和營養(yǎng)價值。
使用場景:凍肉絞肉機廣泛應(yīng)用于肉類加工廠、餐廳、酒店等場所。其能夠高效地將肉類處理成細小的顆粒,滿足各種烹飪需求。
凍肉絞肉機的工作原理通過動力、切割、傳動和容器四個部分協(xié)同完成,具有高效、安全、方便等優(yōu)點,使用場景廣泛。
凍肉絞肉機適用于肉食品、寵物用品,主食餡兒等領(lǐng)域。
1)肉制品行業(yè)
肉制品行業(yè)一般都是做肉丸子,腸制品使用的。
凍肉絞肉機能直接粉粹肉料,保鮮冷藏度較高
肉食品冷凍,吃硬能力很強,并且對于制漿來講、吃水量大,肉溫把控適度,醒發(fā)餡兒,大大提升了肉丸子,烤香腸它的口感。
2)面食加工領(lǐng)域
速凍餃子、速凍包子用凍肉絞肉機
絞碎肉粒顆粒狀爆滿,吃起來又嚼頭,并且口味醇美飄溢
大大提升了水餃、小籠包里的肉感,讓顧客吃起來更為美味。
3)寵物用品生產(chǎn)加工
寵物用品通常量非常大,最少每天幾十噸,不過想要1個既可以吃硬又可以達到總產(chǎn)量的機械設(shè)備凍肉絞肉機用以寵物軟組織類雞鴨骨架,雞脖,及其冷凍牛肉都能夠,高效率高,軟組織粉粹細微,不容易卡寵物喉嚨,儲存肉料的原汁原味。
4)煉油脂加工
黃油、動物油生產(chǎn)廠家,針對油脂煉油廠,用凍肉切塊機和凍肉絞肉機的許多,而凍肉絞肉機的使用量更高一些,高效率更高,顆粒物小,煉油廠速度相當(dāng)快,凍肉絞肉機吃硬工作能力真是強勢,25KG生豬肉板立即粉粹,迅速出料,真是做到極速。
泰富機械的主打產(chǎn)品:煙熏爐、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、凍肉絞肉機、丸子成型機、灌腸設(shè)備、攪拌機、打漿機、真空包裝機、油炸機械、休閑食品機械、肉類加工設(shè)備及蔬菜加工等設(shè)備。
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