臘腸灌腸ji 不銹鋼火腿腸香腸灌裝加工設(shè)備 全自動注腸機
在科技飛速發(fā)展這些年，飲食文化也是不斷的迸發(fā)變化，在每年接近年關(guān)的時候，是熱火朝天的香腸加工旺季，而臘香腸幾乎家家戶戶都會制作一些，根據(jù)每個地方不同制作的臘香腸都會有不同的區(qū)別，例如用肉條、肉顆粒、肉泥等制作方式。
灌腸ji是肉食品加工的設(shè)備，它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞肉，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作，由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味?？山g-18℃以下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化得肉。
本公司的灌腸ji是一款可灌制不同腸類的機器，比較適用于：家鄉(xiāng)臘腸、火腿腸、肉泥腸、紅腸、廣式臘腸等不同類似和風(fēng)味的香腸。機器采用不銹鋼材料、料斗、工作缸、液壓操作系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)組成，主要工作原理是通過操縱轉(zhuǎn)閥控制活塞的往復(fù)運動，以完成吸料與擠料的運作，達到連續(xù)灌腸的目的，機器擁有兩個出料管，50L的大容量料桶，讓灌制香腸的效率更高。
對于使用灌腸ji的腸衣選擇，建議選用動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣等，本機擁有雙管、大容量料桶，雙管的設(shè)計，可以讓兩個人雙管同時作業(yè)或單管作業(yè)，若雙管作業(yè)產(chǎn)量可達每小時400KG，灌腸ji的灌制口也可以根據(jù)實際灌制大小自由調(diào)節(jié)，是一款適用于菜市場、酒店、飯館、香腸加工廠等灌腸ji器。
灌腸設(shè)備特點：
1.采用SUS304youzhi材質(zhì)，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。
2.采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他灌腸設(shè)備效率更佳。
3.設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便。
定量灌腸設(shè)備尤其對較干的料餡相對其他灌腸設(shè)備能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。做工精良、操作方便、使用安全可靠。該產(chǎn)品外形美觀、效率更佳。是加工腸類制品的設(shè)備。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用不銹鋼制造。廣泛適用各種腸類制品的灌制，符合食品衛(wèi)生要求。
定制流程：咨詢客服—提供需求—確定尺寸—安排生產(chǎn)—倉庫發(fā)貨—確認收貨（支持非標(biāo)定制/支持樣品包裝）
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