涼皮機是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮、米粉、紅薯粉的原理，以多功能涼皮機為基礎，經(jīng)過反復試驗，終于研制成的一種新型生產(chǎn)設備。該機結構緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，改變了爐灶旁制作涼皮的惡劣環(huán)境，提高的工作效率，滿足旺季資源供應，實現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢想。
數(shù)控涼皮機特點如下：
1. 采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機驅動等*。由于*采用了電腦數(shù)控技術，機器具有很簡單的機械傳動結構，*地提高了連續(xù)工作穩(wěn)定性，降低了故障率。
2. 人機界面清楚，液晶顯示器實時顯示整機工作狀態(tài)，只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可。
3. 涼皮機的電腦系統(tǒng)提供兩年免費軟件升級服務，通過升級軟件系統(tǒng)（和手機可以刷軟件升級一樣），可以擴展涼皮機的更多功能，保護您的投資。
4. 電腦實時監(jiān)控蒸箱溫度，集成了模糊PID算法，可實時自動調整傳送帶速度。當溫度低于*溫度時，電腦會自動同步降低傳送帶速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感*。溫度過低時，電腦會自動停機，保證不浪費原料。當溫度高于*溫度時，電腦會自動增加傳送帶速度，加快出皮速度，從而使蒸箱溫度降低，減少熱量浪費。另外，電腦在調整傳送帶速度時，會自動同步調整覆漿電機速度的，保證涼皮厚度不變。也就是說，在使用時，你只需要在電腦里設置好涼皮厚度參數(shù)即可，想加快生產(chǎn)速度就加大火力即可；想降低生產(chǎn)速度就減小火力即可，其它事情都由電腦計算完成，*做到了智能化、傻瓜化。
5. 傳送帶可選用食品級高科技復合材料，具有耐高溫（明火不能點燃）、不親水（不用時不會干燥崩裂，*免維護）、堅實耐用等特點。這是普通棉布傳送帶根本不可比的。另外，傳送帶表面還噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層，和家用高檔不粘鍋表面*一樣，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。
6. 采用自動恒壓供食用油系統(tǒng)，油位自動恒定，無需人工調整供油閥門大小。
7. 涼皮兩面均采用滾刷工藝（類似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油。
8. 面漿槽的漿面位置由電腦控制，忘記關閉閥門或閥門調節(jié)過大導致面漿流的都是的情況再也不會發(fā)生了。
9．全自動清洗，方便實用，無殘留。
本廠擁有專業(yè)安裝維護技術人員，對用戶所購產(chǎn)品安裝試機，培訓技術操作員，達到獨立操作，贈送各種技術配方，并實行設備、技術、工藝跟蹤服務，設備保修一年，終身服務，代辦托運。
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