數(shù)控涼皮機(jī)是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮、米粉、紅薯粉的原理,以多功能涼皮機(jī)為基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于研制成的一種新型生產(chǎn)設(shè)備。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口,改變了爐灶旁制作涼皮的惡劣環(huán)境,提高的工作效率,滿足旺季資源供應(yīng),實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;a(chǎn)的夢(mèng)想。
數(shù)控涼皮機(jī)特點(diǎn)如下:
1. 采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)等*。由于*采用了電腦數(shù)控技術(shù),機(jī)器具有很簡(jiǎn)單的機(jī)械傳動(dòng)結(jié)構(gòu),*地提高了連續(xù)工作穩(wěn)定性,降低了故障率。
2. 人機(jī)界面清楚,液晶顯示器實(shí)時(shí)顯示整機(jī)工作狀態(tài),只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可。
3. 涼皮機(jī)的電腦系統(tǒng)提供兩年免費(fèi)軟件升級(jí)服務(wù),通過(guò)升級(jí)軟件系統(tǒng)(和手機(jī)可以刷軟件升級(jí)一樣),可以擴(kuò)展涼皮機(jī)的更多功能,保護(hù)您的投資。
4. 電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控蒸箱溫度,集成了模糊PID算法,可實(shí)時(shí)自動(dòng)調(diào)整傳送帶速度。當(dāng)溫度低于*溫度時(shí),電腦會(huì)自動(dòng)同步降低傳送帶速度,從而使蒸箱溫度上升,保證出皮口感*。溫度過(guò)低時(shí),電腦會(huì)自動(dòng)停機(jī),保證不浪費(fèi)原料。當(dāng)溫度高于*溫度時(shí),電腦會(huì)自動(dòng)增加傳送帶速度,加快出皮速度,從而使蒸箱溫度降低,減少熱量浪費(fèi)。另外,電腦在調(diào)整傳送帶速度時(shí),會(huì)自動(dòng)同步調(diào)整覆漿電機(jī)速度的,保證涼皮厚度不變。也就是說(shuō),在使用時(shí),你只需要在電腦里設(shè)置好涼皮厚度參數(shù)即可,想加快生產(chǎn)速度就加大火力即可;想降低生產(chǎn)速度就減小火力即可,其它事情都由電腦計(jì)算完成,*做到了智能化、傻瓜化。
5. 傳送帶可選用食品級(jí)高科技復(fù)合材料,具有耐高溫(明火不能點(diǎn)燃)、不親水(不用時(shí)不會(huì)干燥崩裂,*免維護(hù))、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。這是普通棉布傳送帶根本不可比的。另外,傳送帶表面還噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層,和家用高檔不粘鍋表面*一樣,很容易脫皮,可以節(jié)省大量的食用油。
6. 采用自動(dòng)恒壓供食用油系統(tǒng),油位自動(dòng)恒定,無(wú)需人工調(diào)整供油閥門(mén)大小。
7. 涼皮兩面均采用滾刷工藝(類(lèi)似印刷工藝)涂抹食用油,油膜厚度均勻,非常節(jié)省食用油。
8. 面漿槽的漿面位置由電腦控制,忘記關(guān)閉閥門(mén)或閥門(mén)調(diào)節(jié)過(guò)大導(dǎo)致面漿流的都是的情況再也不會(huì)發(fā)生了。
9.全自動(dòng)清洗,方便實(shí)用,無(wú)殘留。
本廠擁有專(zhuān)業(yè)安裝維護(hù)技術(shù)人員,對(duì)用戶所購(gòu)產(chǎn)品安裝試機(jī),培訓(xùn)技術(shù)操作員,達(dá)到獨(dú)立操作,贈(zèng)送各種技術(shù)配方,并實(shí)行設(shè)備、技術(shù)、工藝跟蹤服務(wù),設(shè)備保修一年,終身服務(wù),代辦托運(yùn)。
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