一次性切肉丁的機器設備采用304不銹鋼制作,外表噴砂使機器看上去更加有質感高檔,機器采用液壓形式對放入的物料進行往前推進經(jīng)過網(wǎng)格刀切成條后經(jīng)過旋轉大刀切成丁或者塊狀,屬于一次性三維切丁,切出來的丁大小規(guī)格統(tǒng)一,美觀漂亮,其中最小切丁規(guī)格可定制5mm規(guī)格,更大的可根據(jù)需要進行定制,機器常用來切微凍肉(-5攝氏度以上最佳),新鮮的肉塊也可切。
機器操作簡單又安全,只需將肉塊放入料倉合起料倉蓋即可讓其自動切丁,產(chǎn)量約300kg/h,需要更高的產(chǎn)量還有550型號更選擇,550型號料倉將更寬更長,除了切肉丁如果需要切雞鴨可以定制帶鋸齒的刀組從而實現(xiàn)對雞鴨的快速切塊或者切丁。
設備常用于肉類加工作坊,餃子廠,包子廠,中央廚房,餐飲配送單位,大型食堂等