熱水壓力殺菌機(jī)介紹
主要適用于罐頭(如肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
熱水壓力殺菌機(jī)
本設(shè)備是采用雙鍋壓力熱水進(jìn)行殺菌的全自動(dòng)工藝。采用PLC可編程控制,殺菌過程中對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)汽、排氣、排水全過程進(jìn)行自動(dòng)化控制及調(diào)節(jié),具有自動(dòng)化程度高,殺菌溫度控制準(zhǔn)確,殺菌傳熱均勻,*及假壓,重復(fù)性好及節(jié)水、節(jié)能、節(jié)時(shí)等優(yōu)點(diǎn),有別于目前通常用的蒸汽型殺菌機(jī)和一般淋水式殺菌機(jī),特別是解決了殺菌傳熱死角和不均勻的問題,保證了產(chǎn)品殺菌質(zhì)量,是新一代的*殺菌設(shè)備。
技術(shù)要求
1、 不銹鋼零部件表面除磨砂板外拋光至,表面不得有劃傷等缺陷。
2、 外表面對(duì)接焊縫(底部焊縫除外)磨平并拋光,其他焊縫酸洗后拋光。
3、 裝配前各零部件表面清洗干凈,機(jī)架在裝配前通過在頂部水封槽內(nèi)注水并調(diào)節(jié)底部支腳螺栓的方法較正水平。
4、 網(wǎng)帶托架的水平度偏差應(yīng)小0.5/1000,頭尾輪軸的對(duì)角線偏差小于1.5mm。
5、 進(jìn)出罐輸送帶有A、B、C、D四種形式,由生產(chǎn)任務(wù)確定