冷庫制冷技術(shù)概念
冷庫制冷技術(shù)包括制冷系統(tǒng)的組成、制冷循環(huán)的理論分析與計算以及制冷機(jī)的特點(diǎn)。堅持在寒冷中生活。冷藏作為一門科學(xué),是指在一定的時間和空間內(nèi)對物體或流體進(jìn)行人工冷卻,使其溫度低于環(huán)境溫度。通過輻射和對流,熱量被轉(zhuǎn)移到環(huán)境中,與環(huán)境中的熱鐵相反,所謂的“冷”留在空氣中。逐漸冷卻至室溫。自然傳熱冷卻,是一種自然冷卻,不是制冷。制冷是從物體或流體中吸取熱量,并將其排放到環(huán)境溫度以下的過程。同時,與外界的能量交換,冰箱中使用的工作介質(zhì)稱為制冷劑。制冷劑在冰箱里循環(huán)。也就是說,不時由冷卻物體吸收熱量,散發(fā)熱量到環(huán)境中。將制冷劑的一系列狀態(tài)變化過程集成到制冷循環(huán)中。為了實(shí)現(xiàn)制冷循環(huán),必須消耗能量。所消耗的能源可以是機(jī)械能、電能、熱能、太陽能或其他可能的形式。