如果想添加抽真空的功能,可以聯(lián)系我們客服,設(shè)備都是根據(jù)客戶的要求定制的。
功能和特點:
拌餡機采用的攪拌器,對料狀、粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動出料功能。采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離沂出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味液汁能吸入飽和,以保持陷的松、鮮口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸等各種餡類制品的攪拌。接觸食品部位均采用不銹鋼制造。