電磁加熱面粉炒鍋
2023-06-30 08:33炒面是北方的一種食品,是我們兒時的味道,小時候經(jīng)常吃炒面,長大以后才知道炒面是用這種 炒面粉機器 做的。大批量面粉炒制必須要用到自動化、流程化的面粉行星炒鍋,設(shè)備采
炒面是北方的一種食品,是我們兒時的味道,小時候經(jīng)常吃炒面,長大以后才知道炒面是用這種炒面粉機器做的。大批量面粉炒制必須要用到自動化、流程化的面粉行星炒鍋,設(shè)備采用行星攪拌方式,360攪拌,炒出來的面粉不結(jié)球、不結(jié)塊,不糊鍋,是面粉廠炒面粉的理想選擇。
炒面粉就是把面粉倒入鍋中,不停的翻炒,等到面粉微微變色,有很濃的面香味時,一份簡簡單單的炒面粉就做好了。炒制面粉不糊鍋不結(jié)球是面粉炒制廠家的技術(shù)活,人工炒制需要不停地來翻動勞動強度大,效率低,容易出現(xiàn)面粉炒制不均勻現(xiàn)象,電磁加熱面粉炒鍋采用360°行星式貼鍋體攪拌,刮底刮邊,不粘鍋糊鍋,加熱均勻,密封性好。
面粉炒鍋的優(yōu)勢
1、該設(shè)備為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問題。
2、設(shè)備自帶保溫,升溫快,節(jié)約能源,從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、智能控制系統(tǒng),鍋體可傾斜90度翻鍋出料,倒料,易于清洗,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率,使用便捷。
電磁加熱面粉炒鍋是將電能轉(zhuǎn)換為熱能,達到加熱物料的目的,熱效率高,沒有熱量的流失,升溫速度快,能把面粉中的水分蒸發(fā)出來,炒面粉不起疙瘩,不糊鍋節(jié)電,節(jié)能環(huán)保。不僅可用于炒面粉,還可用于炒制青稞面,炒小麥胚芽,炒油茶、炒藥等