椰汁隧道式速凍機(jī)機(jī)器性能
沖霜方式主要采用水沖霜，輔助熱氨融霜，可保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生，避免細(xì)菌繁殖；供熱、回氣裝置采用全新技術(shù)，傳熱效率高，蒸發(fā)器整體長度與庫體長度基本相同，保證冷風(fēng)循環(huán)均勻高效。增大了速凍機(jī)內(nèi)部空間，便于設(shè)備檢修及衛(wèi)生清理；速凍機(jī)內(nèi)采用高風(fēng)壓不銹鋼離心風(fēng)機(jī)，優(yōu)化速凍機(jī)內(nèi)部風(fēng)場，利于產(chǎn)品的快速凍結(jié)，降低能耗；速凍機(jī)庫板采用厚度120mm保溫， 設(shè)有高效清洗及過水裝置，對網(wǎng)帶的殘留物進(jìn)行清洗，避免細(xì)菌繁殖，確保食品安全衛(wèi)生，并將網(wǎng)帶上附著的水珠吹除，更有效的凍結(jié)產(chǎn)品，底架采用不銹鋼304方管制作，由調(diào)整底腳調(diào)整傾斜角度，方便排水，保證庫內(nèi)衛(wèi)生，整機(jī)安裝方便，減少用戶地面施工。速凍裝置有3個檢修門，便于內(nèi)部清洗，檢修及觀察內(nèi)部凍結(jié)效
果。庫體內(nèi)外均采用不銹鋼板，符合食品加工要求。
椰汁在速凍之前使用包裝袋進(jìn)行分裝，一般是5公斤一袋進(jìn)行包裝，這樣速凍出來的椰汁就是起到了一個濃縮的作用，之后在進(jìn)入冷凍庫進(jìn)行冷藏，在進(jìn)行銷售，喝椰子汁具有補(bǔ)充營養(yǎng)、利尿消腫和美容養(yǎng)顏等好處。 1、營養(yǎng)補(bǔ)充: 椰子汁富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及各種和微量元素,可以補(bǔ)充身體營養(yǎng),提高身體免疫力，速凍之后的椰汁在進(jìn)行銷售，可以送往奶茶店，飯店等地點(diǎn)，
椰汁隧道式速凍機(jī)機(jī)器性能
底架采用不銹鋼304方管制作，由調(diào)整底腳調(diào)整傾斜角度，方便排水，保證庫內(nèi)衛(wèi)生，整機(jī)安裝方便，減少用戶地面施工。速凍裝置有3個檢修門，便于內(nèi)部清洗，檢修及觀察內(nèi)部凍結(jié)效果。
庫體內(nèi)外均采用不銹鋼板，符合食品加工要求。
庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡，保溫性能好。
網(wǎng)帶、振動采用變頻調(diào)速。
采用鏈條傳動機(jī)構(gòu)，降低機(jī)械故障率，選用高強(qiáng)度鏈條鏈輪，
避免了鏈條變形、斷裂現(xiàn)象。
網(wǎng)帶采用自動張緊結(jié)構(gòu)調(diào)整，防止網(wǎng)帶跑偏、松弛。
風(fēng)機(jī)采用不銹鋼離心風(fēng)機(jī)，利于產(chǎn)品的快速凍結(jié)。
