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真空拌餡機(jī) 絞肉設(shè)備

參考價(jià)10000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)300L
  • 所  在  地諸城市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2023/7/17 16:26:41
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)277
規(guī)格
110000.00元100 臺(tái)可售
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司,以生產(chǎn)面食機(jī)械設(shè)備為主。經(jīng)過(guò)多年的努力,技術(shù)開(kāi)發(fā),公司現(xiàn)已擁有各類(lèi)面食加工設(shè)備,能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。公司自創(chuàng)辦以來(lái),本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,積極進(jìn)取、勇于開(kāi)拓,充分吸收*技術(shù)經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏,在食品加工行業(yè)里有了自己的一席之地。目前公司研發(fā)出真空和面機(jī)、真空拌餡機(jī)、凍肉切丁機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、滾揉機(jī),行星炒鍋,蔬菜清洗機(jī)、速凍隧道,刨肉機(jī)等產(chǎn)品。

誠(chéng)信為本”是公司的創(chuàng)業(yè)根本,客戶(hù)不同的需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力,堅(jiān)持不懈為客戶(hù)提供的產(chǎn)品和完善的服務(wù),安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。公司在廣泛開(kāi)展業(yè)務(wù)的同時(shí),還定期參加食品機(jī)械的展覽會(huì)、技術(shù)交流會(huì)議及推廣會(huì)公司在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域具有十分豐富的實(shí)踐。








真空和面機(jī),真空拌陷機(jī),切丁機(jī),蔬菜清洗機(jī),魚(yú)肉脫骨機(jī)
適用范圍 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,西餐店設(shè)備
真空拌餡機(jī)的工作原理是,在真空狀態(tài)下攪拌物料,使拌出來(lái)的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白游離析出,肉餡攪拌均勻并使之呈現(xiàn)出蓬松狀態(tài),使調(diào)味品充分吸收飽和保持餡料的松鮮嫩口感豐富味道鮮美的特點(diǎn)
真空拌餡機(jī) 絞肉設(shè)備 產(chǎn)品信息

真空拌餡機(jī)的種類(lèi):大型真空拌餡機(jī)、小型真空拌餡機(jī)、試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)

攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對(duì)輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。

特點(diǎn):

通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無(wú)氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并大大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

優(yōu)點(diǎn):

1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻

2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類(lèi)及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。

4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。

5.上蓋及排料門(mén)的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀(guān)大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。


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