山西瑞飛商用豆腐機
設(shè)備自動化程度高,操作簡單。全不銹鋼定制,運行穩(wěn)定。新技術(shù),新產(chǎn)品,環(huán)保節(jié)能。
本機適用于大中型豆制品生產(chǎn)廠,整機采用SUS304不銹鋼,全電腦PLC電腦制系統(tǒng),自動化程度高。
一機多用,功能強大??蓪崿F(xiàn)標準自動化作業(yè)。
豆腐機是把大豆做成豆腐,豆?jié){等一些豆制食品的機械。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,由蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽來達到煮漿的目的,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達到自動點火加熱??赏瑫r生產(chǎn)豆?jié){、豆?jié){豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)多的豆制品。
把大豆做成豆腐,豆?jié){等一些豆制食品的機械。豆腐機磨漿分離系統(tǒng)由電機、分離式磨漿機、盛漿桶組成;加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成;電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成;單獨開關(guān)分別控制磨漿機、吸漿泵和煮漿系統(tǒng);蒸汽包水位可通過水位計觀察;豆?jié){點漿破腦采用豆腐壓榨機將豆腐壓制成型。
制作的工藝流程: 將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機加工,排出豆渣,產(chǎn)出的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥,并煮漿均質(zhì),并添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。
制作工藝
先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工,排出豆渣,產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥、及添加輔助原料便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。山西瑞飛商用豆腐機做豆腐需配豆腐成型機。