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彩色豆腐食品加工機器

參考價 56000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山西瑞飛機械制造有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地太原市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2024/5/11 16:48:56
  • 訪問次數(shù)205
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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公司介紹:山西瑞飛機械制造有限公司,坐落于太原南內(nèi)環(huán)東街158號互聯(lián)網(wǎng)+智慧產(chǎn)業(yè)園,成立于1998年,注冊資金1億元,專業(yè)從事豆制品機器生產(chǎn)線,豆?jié){機,豆腐機,豆干機,百葉機,豆腐皮機,腐竹機,大中型水處理成套,乳品飲料加工成套設(shè)備,廚房設(shè)備,食品包裝機械成套設(shè)備,制藥生化成套設(shè)備,環(huán)保節(jié)能設(shè)備,光機電一體化設(shè)備,現(xiàn)代物流智能設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn)的機器設(shè)備廠家。



企業(yè)擁有現(xiàn)代化國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)環(huán)境,*的制造檢測儀器設(shè)備,完善嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)運行管理制度,團(tuán)結(jié)創(chuàng)新的員工專家團(tuán)隊,公司通過ISO9000和HACCP雙重認(rèn)證,設(shè)有產(chǎn)學(xué)研合作的企業(yè)研發(fā)中心。連續(xù)多年承擔(dān)多項省市級科技攻關(guān)項目?,F(xiàn)已有多位博士學(xué)位研究人員、高級機械工程師、豆制品工藝專家等,并于2014年組建了公司豆制品機械專項研究小組,專項研究國內(nèi)外的豆制品加工工藝以及豆制品生產(chǎn)線。長期與北京航空航天大學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校進(jìn)行深度長遠(yuǎn)合作,并在多家院校內(nèi)成立瑞飛科研項目的實驗室,使山西瑞飛公司在行業(yè)中的人才和技術(shù)優(yōu)勢。公司擁有大型專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備如大型數(shù)控折彎機、大型剪板機、大型銑邊機、大型數(shù)控等離子切割機、大型數(shù)控加工中心、自動埋弧焊機、交/直流焊機、氬弧焊機、二保焊機、大小型油壓機、卷板機、卷管機和數(shù)控沖、車、銑、刨、鉆、鋸床等一百余臺套。同時配備了光譜分析儀、磁粉檢測儀、拉力試驗機、超聲波檢測儀、X光探傷儀、曝光探傷室等檢測設(shè)備。并連續(xù)被評多級資信企業(yè)、重合同守信用企業(yè)和誠信單位,力求為客戶提供更完善的一站式服務(wù)。



公司依托雄厚的技術(shù)力量,人性化的服務(wù)理念,得天獨厚的區(qū)域材料優(yōu)勢,為許多國內(nèi)外企業(yè)提供整套工程設(shè)備和技術(shù)服務(wù),深受好評。



公司始終堅持以人為本,以客為源,以誠信、勤勉、雙贏為宗旨,以科技創(chuàng)新謀發(fā)展,與社會各界朋友攜手共進(jìn),振興機械裝備制造業(yè),發(fā)展智能備制造,實現(xiàn)智能裝備自主化,綠色低碳、環(huán)保節(jié)能開創(chuàng)美好和諧新生活。




豆腐機,豆?jié){機,水處理,豆制品機
包裝 纏繞膜 產(chǎn)量 10000KG/H
產(chǎn)品用途 制作成豆腐 電壓 220V
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 售后服務(wù) 24小時售后服務(wù)
彩色豆腐食品加工機器用豆腐機提取萊汁,選擇新鮮蔬菜,清洗干凈,切碎并搗碎,然后提取汁液并過濾以去除蔬菜殘渣。
彩色豆腐食品加工機器 產(chǎn)品信息

彩色豆腐食品加工機器

加入天然蔬菜果汁輔料,形成天然色彩,且含有豐富的營養(yǎng)成分,保存了蔬菜中纖維質(zhì),有利于人體吸收消化。

制作彩色豆腐的基本過程與傳統(tǒng)豆腐相似,關(guān)鍵過程是添加蔬菜汁。

彩色豆腐的顏色主要取決于蔬菜汁的顏色。如果做青豆腐,芹菜,蘿卜纓和芹菜纓,辣椒葉,紅薯葉等??梢允褂茫蛔鳇S豆腐,用胡蘿卜等。要做紅豆腐,可以把西紅柿榨汁。用豆腐機提取萊汁,選擇新鮮蔬菜,清洗干凈,切碎并搗碎,然后提取汁液并過濾以去除蔬菜殘渣。蔬菜汁PH值小于6時,彩色豆腐未凝固,產(chǎn)品質(zhì)地過于松軟松散。PH值大于6、5時,產(chǎn)品堅硬易破碎,表面粗糙。因此,將蔬菜汁的酸堿度調(diào)節(jié)至6、0-6、5,使產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩、有光澤、彈性高、產(chǎn)量高。

在彩色豆腐的加工過程中,要注意豆?jié){和蔬菜汁的混合比例。蔬菜汁量少,豆腐難以上色;蔬菜汁太多會產(chǎn)生草味,使風(fēng)味變差。一般應(yīng)用量為每50毫升豆?jié){8-10毫升濃縮蔬菜汁。

煮豆?jié){加蔬菜汁后煮的時間不宜過長;以免破壞蔬菜汁中的營養(yǎng)成分。蔬菜汁加入后,須攪拌混合均勻,以免影響成品的顏色。

蔬菜汁應(yīng)在豆?jié){基本煮沸后加入,煮沸2-3分鐘。彩色豆腐食品加工機器如果時間太長,維生素就會變性,如果時間太短,就達(dá)不到消毒殺菌的作用。

彩色豆腐食品加工機器



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