本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，可以把肉和放到斬鍋內(nèi)的肉餡或是蔬菜斬拌成特別的細(xì)的，這個(gè)細(xì)是細(xì)到什么程度呢？可以細(xì)到跟牛奶一樣，也就是乳狀。價(jià)格不過這個(gè)粗細(xì)可以斬拌后用手捏一下試試，特別的細(xì)膩，根據(jù)斬拌的時(shí)間的長短來決定。斬拌時(shí)間長的就細(xì)，斬拌時(shí)間短就顆粒大一些。

高速斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成、出料器出料時(shí)干凈無粘貼是各種乳化食品肉塊加工的產(chǎn)品。的作用是將去皮去骨的各種肉類進(jìn)行絞碎斬成肉泥或肉糊狀高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把，

高速斬拌機(jī)同時(shí)也可將調(diào)味品一同倒入進(jìn)行斬拌。斬拌機(jī)是生產(chǎn)加工食品 蔬菜 豆制品 拉絲蛋白 千葉豆腐等多種用途的斬拌設(shè)備。斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，其它輔料攪拌均勻。

高速斬拌機(jī)斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為合理組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的系列型號(hào)齊全、操作簡便、安全可靠。