螺螄粉醬菜巴氏殺菌冷卻流水線用途：
1、又稱巴氏殺菌流水線，主要由巴氏殺菌機和常溫水冷卻機組成，它還可以與提升機、輸送機和風干機配合使用，形成有節(jié)奏地連續(xù)流水線作業(yè)。
2、有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在標準度內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，衛(wèi)生高效，是蔬菜、飲料、食品加工行業(yè)理想的殺菌設(shè)備。
3、適用于各種類型低溫肉食制品、豆制品、乳制品、果醬果汁、醬腌菜、調(diào)料等軟包裝類產(chǎn)品的滅菌。還適用于水果片、山野菜及其它特種果品、蔬菜的漂燙或預煮處理。
螺螄粉醬菜巴氏殺菌冷卻流水線特點：
本機以熱水為介質(zhì)，整機采用不銹鋼材質(zhì)，無變頻，噪音低，運行穩(wěn)定，可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)溫度和時間，該機結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，加熱方式為鍋爐蒸汽和鍋爐熱水，特別適合連續(xù)蒸煮，有了設(shè)備的自動控溫系統(tǒng)，水溫上升快，加熱均勻，溫差小，溫度可調(diào)，水浴巴氏殺菌功能可以平衡地有效混合介質(zhì)水中的物料，為物品提供巴氏殺菌和更有效的產(chǎn)品護色處理，雙層網(wǎng)帶設(shè)計可以將水中的物料壓下，避免了浮力造成的物料熱 燙，帶有機械提升臂的設(shè)備可以提升整個罐體，便于網(wǎng)帶底部和設(shè)備的清潔，上蓋設(shè)有水封裝置，可防止蒸汽在縫隙中泄漏，是蔬菜、肉類、禽類產(chǎn)品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
