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速凍火鍋丸子斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備

參考價 69500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱江西贛云食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌贛云
  • 型       號GY-ZBJ-125
  • 所  在  地贛州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/6/24 14:41:01
  • 訪問次數(shù)506
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  江西贛云食品機(jī)械有限公司,成立于2005年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)于一體的現(xiàn)代化大型中央廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),旗下?lián)碛薪鞴染暱萍加邢薰?、江西眾得力廚具有限公司、贛州統(tǒng)茂塑膠五金有限公司、贛州市贛云食品機(jī)械廠等4家子公司,形成了“差異化品牌矩陣協(xié)同發(fā)展”的格局。
  通過多年的發(fā)展,公司掌握“肉丸加工成套設(shè)備、中央廚房成套凈菜加工設(shè)備、預(yù)制菜加工設(shè)備”設(shè)備的核心技術(shù),2016年開始,相繼引進(jìn)德國、日本、韓國、中國臺灣等地先進(jìn)設(shè)備和技術(shù),不斷增強(qiáng)公司整體實(shí)力,目前,公司產(chǎn)品涵蓋 肉丸、肉制品、果蔬、預(yù)制菜、包裝、輔助等加工設(shè)備、形成3大主流食品加工設(shè)備生產(chǎn)流水線,業(yè)務(wù)遍布各地。

形象照1.jpg


肉丸加工全套設(shè)備及現(xiàn)代化大型廚房凈菜加工設(shè)備,熱廚設(shè)備,后端包裝設(shè)備
功率 21.3kw 容積 100L
生產(chǎn)能力 600kg/h 適用原料
外形尺寸 1990*1210*1410mm 斬刀數(shù)量 6
斬刀轉(zhuǎn)速 1500/3000r/min 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 17/34rpm
速凍火鍋丸子斬拌機(jī)采用6片高速刀進(jìn)行高速斬拌,物料同時進(jìn)行轉(zhuǎn)動讓斬切更加均勻,機(jī)器適合斬拌需要細(xì)膩效果的物料,比如魚豆腐,火腿腸,魚丸,魚糜,餡料等。
速凍火鍋丸子斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備 產(chǎn)品信息

速凍火鍋丸子斬拌機(jī)采用6片高速刀進(jìn)行高速斬拌,物料同時進(jìn)行轉(zhuǎn)動讓斬切更加均勻,機(jī)器適合斬拌需要細(xì)膩效果的物料,比如魚豆腐,火腿腸,魚丸,魚糜,餡料等。

 設(shè)備容量為100L一次加工物料約60kg左右,轉(zhuǎn)速分為兩檔模式1500轉(zhuǎn)和3000轉(zhuǎn)每分鐘兩種,物料鍋轉(zhuǎn)速為17或者34轉(zhuǎn)/分鐘,斬刀為6片結(jié)構(gòu),帶自動出料裝置可將物料快速自動排出,機(jī)器采用304不銹鋼材質(zhì)制作,品牌電氣件,性能優(yōu)良經(jīng)久耐用。

  機(jī)器能將物料快速切成細(xì)膩狀,乳化效果佳決定了其常用于生產(chǎn)肉丸類,火腿腸類中大型作坊及加工廠,對于一些大型中央廚房,魚糜生產(chǎn)加工廠也會使用這種設(shè)備來進(jìn)行快速高效加工。






關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)
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