設(shè)備簡(jiǎn)介:本生產(chǎn)線適用于食品加工企業(yè),對(duì)葉類(lèi)菜;腌制菜;水煮菜;山野菜;切制后的根莖菜等相關(guān)產(chǎn)品的漂燙、殺青、冷卻。
原 材料由洗菜機(jī)自動(dòng)進(jìn)入漂燙段,漂燙段有壓料網(wǎng)帶可預(yù)防原料漂浮,因有上下層網(wǎng)帶同時(shí)傳動(dòng),能使物料漂燙時(shí)間均勻,漂燙溫度60-95度,漂燙時(shí)間可根據(jù)客戶要求制作,漂燙后的物料進(jìn)入冷卻段進(jìn)行冷卻,冷卻后物料自動(dòng)提出。
特點(diǎn):該機(jī)具有連續(xù)生產(chǎn);漂燙溫度均勻穩(wěn)定;自動(dòng)控溫;變頻調(diào)速;耗氣量??;熱水循環(huán);水汽混合;操作安全簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn),是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
漂燙段設(shè)計(jì)有保溫層,防止熱量損失。水箱上方設(shè)計(jì)有防水罩,多余的蒸汽經(jīng)蒸汽排放口統(tǒng)一排放。
漂燙段和冷卻段都設(shè)計(jì)有單獨(dú)大口徑排污孔,方便工作完后人工對(duì)機(jī)器內(nèi)部進(jìn)行清洗。
技 技術(shù)參數(shù):
1 漂燙溫度為60—98度可調(diào)。
蔬菜漂燙機(jī)視頻展示