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大豆微波脫腥機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/3/4 12:27:50
  • 訪問次數(shù)301
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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915MHz、2450MHz兩大系列,公司設(shè)計(jì)制造*按GB10436-89、GB16798-1997GMP等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,產(chǎn)品外觀追求設(shè)備的安全實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性、耐用性、并向大眾化產(chǎn)品看齊,在電器元件配置上堅(jiān)持高配置、嚴(yán)要求,確保設(shè)備的使用壽命,Z終將產(chǎn)品推向自動(dòng)化、程度高,環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),操作簡單,微波泄漏標(biāo)準(zhǔn)均低于1MW/平方厘米,與標(biāo)準(zhǔn)接軌。





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主要設(shè)備有工業(yè)微波爐,微波加熱設(shè)備,微波干燥設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,微波干燥殺菌設(shè)備,微波
大豆微波脫腥機(jī)產(chǎn)品介紹:本產(chǎn)品適用于大豆的快速脫腥,通過微波對大豆進(jìn)行非接觸式的整體加熱,鈍化大豆中的脂肪氧化酶的活性,使其喪失催化不飽和脂肪酸被氧化的能力,達(dá)到脫腥的目的,由于微波加熱迅速,加熱均勻,且溫度低,可極大程度的保存大豆的營養(yǎng)成分,提高產(chǎn)品品質(zhì),且設(shè)備節(jié)省能,沒有環(huán)境污染,是一款工藝的微波加熱設(shè)備
大豆微波脫腥機(jī) 產(chǎn)品信息

大豆微波脫腥機(jī)產(chǎn)品介紹:
本產(chǎn)品適用于大豆的快速脫腥,通過微波對大豆進(jìn)行非接觸式的整體加熱,鈍化大豆中的脂肪氧化酶的活性,使其喪失催化不飽和脂肪酸被氧化的能力,達(dá)到脫腥的目的,由于微波加熱迅速,加熱均勻,且溫度低,可極大程度的保存大豆的營養(yǎng)成分,提高產(chǎn)品品質(zhì),且設(shè)備節(jié)省能,沒有環(huán)境污染,是一款工藝的微波加熱設(shè)備。

微波大豆脫腥機(jī)基本參數(shù):
生產(chǎn)能力:根據(jù)客戶產(chǎn)量大小量身訂做
設(shè)備價(jià)格:6萬起
轉(zhuǎn)速:1-30mr/min
型號:YN-10-300KW
電源輸入:三相380±10%; 50Hz±1%
外型尺寸:根據(jù)客戶需求訂做
頻率:2450MHz±50MHz
品類:隧道式
是否加工定制:是
微波泄漏:≤1mw/cm2符合GB10436、GB16798、GMP等標(biāo)準(zhǔn)

大豆主產(chǎn)于東北地區(qū),古稱“菽”,通常包括黃豆、青豆、黑豆、雜色豆等,是我國傳統(tǒng)的五谷之一,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物鹽和維生素,常用于制做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。在加工過程中,提高大豆質(zhì)量的關(guān)鍵是脫腥,大豆脫腥的方法有很多,包括物理法、化學(xué)法、過熱蒸氣去味法、微波處理法、生物工程法等。根據(jù)科研人員及大豆制品生產(chǎn)企業(yè)專業(yè)人員的統(tǒng)計(jì)分析,采用微波加熱設(shè)備對大豆進(jìn)行脫腥,工作效率高,產(chǎn)品質(zhì)量好,同時(shí)節(jié)省能耗,與遠(yuǎn)紅外加熱對比,節(jié)省能耗30%以上,極大程度的提高企業(yè)效益。

采用微波加熱設(shè)備加熱大豆,加熱迅速,加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式不同,它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程,因此可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度;由于水分子的吸波性很強(qiáng),所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分,所以加熱均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象,可以極大程度的保存大豆的營養(yǎng)成分、色澤、口感等,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

微波還能起到防霉殺菌的作用,提升產(chǎn)品品質(zhì),延長產(chǎn)品保質(zhì)期。微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低的溫度下殺菌滅霉,物料僅需在75-85℃的微波場中數(shù)分鐘,其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅,達(dá)到殺菌滅酶的目的。無需二次殺菌,無需殺菌藥物投放,一機(jī)兩用,節(jié)約成本。

 

 

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