設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面的農(nóng)藥殘留，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。
果蔬表面由于附著有泥沙、毛發(fā)、紗線、編織絲、小沙粒等污物，必須要經(jīng)過表面清洗，因每種污物的附著方式不同清洗的方式也不一樣。針對(duì)果蔬表面的泥沙灰塵等污物需用高壓氣泡清洗機(jī)進(jìn)行水浴清洗，高壓氣泡清洗機(jī)內(nèi)設(shè)有高壓氣泡發(fā)生裝置，上端設(shè)有高壓噴淋裝置，果蔬在高壓氣泡水浴沖擊下，使物料在水里翻轉(zhuǎn)，有效地分離果蔬表面的泥沙、雜質(zhì)、污物，水流的大小可以控制，清洗下來的漂浮物可由溢水口排出，而沉淀物則由下端排水閥排出，清洗完的果蔬，由輸送帶提升進(jìn)入下一個(gè)工序，而在提升過程中再設(shè)噴淋裝置，噴嘴噴出的水呈扇形分布，使果蔬再次被噴淋清洗。工作過程中，進(jìn)水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。
2、適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長，符合食品衛(wèi)生要求。
4、操作簡(jiǎn)單，維修方便、方便連線。
5、本機(jī)水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
