豆腐干生產(chǎn)工藝流程如下:斬拌——成型——靜置——切片——烘干——拌料——真空包裝——高溫殺菌——清洗包裝袋——風(fēng)干——裝箱
烘干線是在傳通烘干箱基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對性,實用性,能源效率高,廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的烘干。
豆腐干烘干機(jī),我公司可制作蒸汽加熱,電加熱等加熱方式,兩者的區(qū)別在于用戶要求烘干的溫度。如果烘干溫度在100度以下,可制作蒸汽加熱方式。如果烘干溫度在100度以上,則須制作為電加熱加熱方式。如三層一米寬,總長5米,豆腐干烘干機(jī),網(wǎng)帶有效長度為4米,設(shè)置三組電加熱管,每組16KW,共計48KW。
空氣源熱泵烘干除濕加熱機(jī)組的優(yōu)勢就是環(huán)境溫度對它沒有太多的影響,只是初次的短時間加熱有一點(diǎn)的影響。機(jī)組只需為壓縮機(jī)和風(fēng)機(jī)提供電能即可工作,在制熱過程中的電熱能量轉(zhuǎn)換效率可達(dá)450%以上,熱泵只需要消耗一小部分的電能滿足壓縮機(jī)和風(fēng)機(jī)等設(shè)備做功,大大節(jié)約能源的損耗。而熱泵的任務(wù)就是要把這些可利用的熱能搬運(yùn)到烘房內(nèi)。創(chuàng)藝空氣能烘房是優(yōu)質(zhì)的空氣能烘干產(chǎn)品。
電動機(jī)運(yùn)行時噪聲抵、用電量少,在具有調(diào)速性能的同時節(jié)約能源,適應(yīng)了現(xiàn)代社會生活的需要,為綠色型產(chǎn)品。
烘干機(jī)特點(diǎn):往復(fù)式板鏈烘干線,改變了以往的烘干加工工藝,提升了產(chǎn)品烘干的本質(zhì),縮短了長時間烘干產(chǎn)品的時間,該設(shè)備主要用于果蔬產(chǎn)品,茶葉,拉絲蛋白,肉制品,豆制品等產(chǎn)品的烘干需要,往復(fù)式板鏈烘干線結(jié)合運(yùn)行了中國臺灣技術(shù)在原有性能改進(jìn),研發(fā)創(chuàng)新設(shè)計出的一款快速烘干設(shè)備,該設(shè)備網(wǎng)帶運(yùn)行方式為板鏈,板鏈可實現(xiàn)翻板,翻轉(zhuǎn)等功能,通過支撐導(dǎo)軌改變板鏈的運(yùn)行軌跡,能使每層板鏈網(wǎng)帶空間實現(xiàn)2倍的烘干空間,增加烘干的產(chǎn)量,提升烘干的品質(zhì)。加熱系統(tǒng),溫控多點(diǎn)位設(shè)計方式及高風(fēng)量循環(huán)風(fēng)機(jī),能使內(nèi)部熱量充分分散在內(nèi)部的每一個角落,本機(jī)分為高,中,低溫,控制。確保沒有死角。溫度均勻一致,是風(fēng)干及烘干產(chǎn)品的理想。
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