清洗、消毒、烘干一體機(jī)
產(chǎn)品名稱:清洗、消毒、烘干一體機(jī)
產(chǎn)品系列:消毒機(jī)
產(chǎn)品型號(hào):一體型
適用范圍:
本機(jī)主要有機(jī)架,洗滌,漂洗系統(tǒng),傳送鏈及電器等部件組成。連續(xù)傳動(dòng)洗滌,洗滌效率高,碗碟直接投放和收取,操作簡(jiǎn)單。適于餐具清洗行業(yè)。
技術(shù)參數(shù):
A
1、用蒸氣或電加熱,雙洗滌槽結(jié)構(gòu),增設(shè)了雙重漂洗區(qū)。
2、連續(xù)傳動(dòng)洗滌,洗滌效率高,碗碟直接投放和收取,操作簡(jiǎn)單。
3、凡與碗碟接觸的部分由無毒,耐熱,耐腐蝕的材料制成,不會(huì)損壞碗碟。
B
1、本機(jī)主要有機(jī)架,洗滌,漂洗系統(tǒng),傳送鏈及電器等部件組成。
2、本機(jī)由減速機(jī)通過一對(duì)鏈輪運(yùn)動(dòng),人工將碗碟插入輸送帶,碗碟入循環(huán)溫洗滌水區(qū),由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗 ,接著進(jìn)入熱水循環(huán)沖洗區(qū),由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗,后,進(jìn)入高溫沖洗的漂洗區(qū)進(jìn)行沖洗,洗凈的碗碟由人工從輸送帶上取出。
3、電器:在設(shè)備末端有一個(gè)急停開關(guān),在生產(chǎn)運(yùn)作過程中若遇緊急情況時(shí)急停使用,故障排除后按復(fù)位鍵恢復(fù)正常工作狀態(tài)。 在機(jī)器的出口端設(shè)置了限位機(jī)構(gòu),當(dāng)碗碟到達(dá)終端,因故未取走時(shí),輸送帶會(huì)自動(dòng)停止。
C
1、預(yù)洗區(qū)
可預(yù)先沖洗掉留在碗碟上大部分的食物殘?jiān)ㄟ_(dá)98%),不用停機(jī)便可清除滯留在此區(qū)內(nèi)粗細(xì)雙排濾網(wǎng)上的雜物。
2、主清洗區(qū)
高小水泵通過上下安裝的堵塞噴嘴將洗滌液均勻的沖打在碗碟上,其雙重洗滌液過濾系統(tǒng)為清除食物殘?jiān)峁┝朔奖恪?br> 3、預(yù)先沖洗區(qū)內(nèi)將碗蝶上殘留的蛋白質(zhì),油脂及淀粉雜漬沖洗干凈。
4、主沖洗區(qū)
對(duì)碗蝶進(jìn)行強(qiáng)力噴淋漂洗。采用強(qiáng)力漂洗可大降低凈水用量。
5、凈水終漂洗區(qū)
攝氏85-90度高溫凈水對(duì)碗碟進(jìn)行后噴淋,然后溢流至主沖洗區(qū)進(jìn)行循環(huán)噴淋,后再溢流至洗滌區(qū)用做洗滌補(bǔ)充水。
6、烘干機(jī)全由不銹鋼網(wǎng),鋼柱組成,洗滌的餐具進(jìn)入干燥通道,強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過紅外線加熱器形成熱風(fēng)對(duì)餐具進(jìn)行消毒殺菌,并促 使餐具上的水分蒸發(fā),保持餐具干燥,破壞細(xì)菌繁殖條件,從而達(dá)到殺菌效果。
7、U型圓角洗滌水槽
單體水槽在重要轉(zhuǎn)角均為圓弧型,無水平面,特別方便檢查,雜務(wù)無法滯留。