食品中重金屬快速檢測儀
食品中重金屬快速檢測儀功能特點:
1、該儀器通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進行分析測試,定量或定性分析樣品中待測物的含量。
2、安卓智能操作系統(tǒng),7英寸高靈敏真彩觸摸屏,更加高效和人性化操作,
3、儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
4、便攜式儀器,便于現(xiàn)場攜帶操作,主機重量不大于3kg。
5、具有可見光光源,可檢測可見光信號,檢測值0~30000。
6、具有常用打印機數(shù)據(jù)線接口,直接打印結(jié)果;配備USB接口,可連接網(wǎng)絡(luò)。
7、具有多個食品安全檢測項目,開放平臺,可以增減檢測項目。
8、檢測通道:12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
9、以模擬反射率的標準片為50%附近時為代表,精密度CV值≤0.8%。
10、供電電源:(220±22V)~50Hz±1Hz,供電電源電壓波動不應(yīng)超過220VAC±10%。
11、內(nèi)置打印機,實時打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池,便于現(xiàn)場檢測。
12、機身儲存上萬條檢測結(jié)果,也可以導(dǎo)出儲存。
13、開放端口,可連接監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)庫,界面有上傳操作。
Pb對人體有很大危害,會造成神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等多方面的損傷。目前中國多地存在食品鉛含量超標的問題,2007年浙江省調(diào)查發(fā)現(xiàn)14大類1836份食品存在鉛超標問題,超標率7.60%。福建省檢測的258份食品中,蔬菜類鉛超標率高達41.6%,四川省調(diào)查發(fā)現(xiàn)糧食鉛超標率為8.6%、蔬菜為2.6%、奶類高達20.0%。2014年檢測的紹興地區(qū)10類1384份食品,發(fā)現(xiàn)鉛超標率為2.0%,中位值為0.019,水產(chǎn)品、動物內(nèi)臟以及糧食的鉛超標率相對較高。
Cd化合物屬于中等毒性,CAC對Cd進行風(fēng)險評估結(jié)果,PTWI為0.007mg/kg體重。中國規(guī)定不同食品的Cd在0.05~1.0mg/kg。例如:稻米、糙米、大米等值為0.2mg/kg,其他谷物及谷物碾磨加工品為0.1mg/kg;葉菜蔬菜為0.2mg/kg,豆類塊根和塊莖蔬菜等為0.1mg/kg;肉類(禽畜內(nèi)臟除外)及肉制品(肝臟制品、腎臟制品除外)為0.1mg/kg;蛋類及制品為0.05mg/kg。