詳情描述:
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白蘭地是不加香的,但酒精含量高的白蘭地,葡萄酒打塞器定做,其香味往往欠缺,須采用加香法提高香味。白蘭地跳香可采用天然的香料、浸膏、酊汁。凡是有芳香的植物的根、莖、葉、花、果,都可以用酒精浸泡成酊,葡萄酒打塞器說(shuō)明,或濃縮成浸膏,用于白蘭地調(diào)香。
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