詳情描述:
本機主要適合小型酒廠果酒蒸餾??梢圆捎妹禾?、電或燃?xì)饧罢羝闹苯踊蜷g接加熱。
釀酒設(shè)備所以產(chǎn)品也可根據(jù)客戶要求規(guī)格定制。
本設(shè)備是由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器共同組成的一個機組,各單體設(shè)備間用管路連接,組成一個完整的蒸餾系統(tǒng)。
從蒸餾鍋出來的酒精蒸汽通過氣帽由分餾器桶下部進(jìn)入,逐步上升,通過多組進(jìn)行分餾和分凝,最后由上層的酒汽出口經(jīng)接管轉(zhuǎn)入冷凝冷卻器,酒精蒸汽經(jīng)過分餾所產(chǎn)生的冷凝液(分餾液)逐層流下,最后回流至蒸餾鍋內(nèi)。
緩慢蒸餾和燜鍋操作,可以提高分餾效率,達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品酒度之目的,在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時,尤應(yīng)采取這樣操作。
設(shè)計合理、耗能低、出酒快、方便實用,帶有分流盤酒度可調(diào),這是傳統(tǒng)白酒蒸餾器所不能比的,白蘭地蒸餾設(shè)備電話,都知道傳統(tǒng)的蒸餾設(shè)備是不能蒸餾高度白酒的,這對酒的質(zhì)量是有影響的,因為白酒的陳釀需要有70度左右的酒度是比較好好的,再就是蒸餾的速度是傳統(tǒng)機子的2倍以上,并且在蒸餾的過程中是不會有香味丟失的,使用非常方便。
蒸鍋容積:200升、500L、1000L
蒸餾時間:約60、100、150分鐘
諸城健源釀酒設(shè)備:白蘭地酒中的芳香物質(zhì),主要通過蒸餾獲得。白蘭地雖是一種蒸餾酒,但它與酒精不同,不像蒸餾酒精那樣要求很高的純度,而是要求蒸餾得到的原白蘭地含酒精在60%~70%(V/V)的范圍內(nèi),保持適當(dāng)量的揮發(fā)性物質(zhì),以奠定白蘭地芳香的物質(zhì)基礎(chǔ)。對白蘭地規(guī)模生產(chǎn)廠來講,白蘭地生產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)必須是高中低檔并舉,使用正規(guī)保質(zhì)保量生茶設(shè)備,安全衛(wèi)生生產(chǎn),釀造出純正口味產(chǎn)品,企業(yè)才能有活力。
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