【簡單介紹】
人參保鮮加工設(shè)備/人參漂燙機/人參預(yù)煮機,我公司主要生產(chǎn)各類流水線設(shè)備的加工,包括保鮮蔬菜、醬菜流水線、解凍流水線、漂燙流水線等。
【詳細說明】
人參保鮮加工設(shè)備/人參漂燙機/人參預(yù)煮機,我公司主要生產(chǎn)各類流水線設(shè)備的加工,包括保鮮蔬菜、醬菜流水線、解凍流水線、漂燙流水線等。
人參漂燙機:漂燙線適用于蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構(gòu)成。
漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
人參漂燙機:通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、人參等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。