詳情描述：

操作使用：

操作方法和操作指標(biāo)，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝要求另作規(guī)定，一般要點(diǎn)和注意事項(xiàng)如下：

1. 裝料：B型鍋裝入的醪液不應(yīng)裝滿(mǎn)，一般液面按筒身向下50毫米。A型鍋裝入的果渣要求松散均勻，表面平整，注意防止裝料過(guò)實(shí)、過(guò)緊和松緊不均現(xiàn)象。

2. 加熱：

開(kāi)汽加熱之前，注意檢查：

a：裝料門(mén)，卸料閥關(guān)閉要緊密。

b：各管道閥門(mén)啟閉要正確無(wú)誤，在單鍋蒸餾時(shí)，蒸餾鍋的蒸汽要通向分餾器，回流液應(yīng)流回到被蒸餾的鍋內(nèi)。

c：開(kāi)汽加熱以后，嚴(yán)密注意鍋內(nèi)壓力變化，正常情況鍋內(nèi)壓力應(yīng)緩緩上升，單鍋蒸餾時(shí)鍋內(nèi)zui高壓力不應(yīng)超過(guò)0.03Mpa，否則應(yīng)停汽檢查管道閥門(mén)啟閉是否有誤或堵塞，蒸汽進(jìn)入是否過(guò)大或過(guò)小。

蒸餾過(guò)程中可以采用緩慢蒸餾和燜鍋操作，適當(dāng)加大分餾器上的冷卻水量（必要時(shí)同時(shí)減小加熱蒸汽量）即可增加回流量，相應(yīng)提高回流比，此時(shí)產(chǎn)品流出速度減慢，謂之“緩慢蒸餾”。

依同樣操作原則，進(jìn)一步減小蒸汽量加大回流比直至鍋內(nèi)酒汽全部被冷凝回流，不再流出產(chǎn)品，謂之“燜鍋操作”。

緩慢蒸餾和燜鍋操作，可以提高分餾效率，達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品酒度之目的，在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時(shí)，尤應(yīng)采取這樣操作。

蒸餾酒尾時(shí)，自釀白蘭地蒸餾鍋專(zhuān)賣(mài)，可以適當(dāng)加大加熱蒸汽量，并停止進(jìn)入 分 餾盤(pán)的冷卻水，如此可以加快酒尾的餾出速度。

降膜式分子蒸餾器

該裝置是采取重力使蒸發(fā)面上的物料變?yōu)橐耗そ迪碌姆绞?。將物料加熱，蒸發(fā)物就可在相對(duì)方向的冷凝面上凝縮。降膜式裝置為早期形式，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，在蒸發(fā)面上形成的液膜較厚，效率差，現(xiàn)在各國(guó)很少采用。

遵義自釀白蘭地蒸餾鍋專(zhuān)賣(mài)_諸城酒莊釀酒設(shè)備由諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠提供。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠（）實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在山東 濰坊 的酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將諸城酒莊釀酒設(shè)備和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！