詳情描述:
發(fā)酵分主發(fā)酵(或稱前發(fā)酵)和后發(fā)酵兩個階段。主發(fā)酵階段,由于酵母的生長繁殖,促使發(fā)酵加劇。當(dāng)發(fā)酵激烈進(jìn)行時,有大量二氧化碳?xì)怏w從容器底部上升。白葡萄酒發(fā)酵時,能看到液面像煮沸似地不斷翻騰。紅葡萄酒帶皮發(fā)酵時,能見到厚厚的皮渣浮于液面,這層浮渣蓋住了發(fā)酵著的液體,不利于熱量的散發(fā),但有利于酵母菌的繁衍。
我公司是專業(yè)生產(chǎn)葡萄酒發(fā)酵罐企業(yè),已被張?jiān)F咸丫朴邢薰炯夹g(shù)中心及發(fā)酵中心實(shí)驗(yàn)室、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東大學(xué)、江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、山東省鮮食葡萄研究所、山東省、華東理工大學(xué)、西北科技大學(xué)、北京科技大學(xué)、吉林輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院等多家科研院校及眾多個人及酒莊配備使用并獲得較高的信譽(yù)及好評。
發(fā)酵罐中攪拌的作用是
打碎空氣氣泡,增大氣液接觸面積
使發(fā)酵液充分混合,液體中的固性物料保持懸浮狀態(tài)
使菌種與培養(yǎng)液充分接觸,提高原料利用率
我公司技術(shù)力量雄厚、設(shè)備精良、引進(jìn)高素質(zhì)人才,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理,以靈活的經(jīng)營機(jī)制,積極參與市場競爭。以質(zhì)量求生存,以科技圖發(fā)展,贏得了廣大客戶的支持和信賴。
不銹鋼發(fā)酵罐購買須知:
1、產(chǎn)品說明:
本公司產(chǎn)品的部分有現(xiàn)貨,如沒有現(xiàn)貨均為定制生產(chǎn),
2、訂貨流程:
當(dāng)您選擇好所要定制的產(chǎn)品可與我司客服人員聯(lián)系,告知所定產(chǎn)品的規(guī)格、樣式及數(shù)量等具體要求或相應(yīng)產(chǎn)品圖片,我們會盡快為你核算一個準(zhǔn)確的報價。
3、合同簽訂:
經(jīng)雙方協(xié)商好了之后,我方會出示一份正規(guī)的購銷合同給您審閱’您確認(rèn)無誤后簽名、蓋章并至我司,我們便可下單生產(chǎn),葡萄酒白酒紅酒發(fā)酵罐哪家好,并且在您指訂的交貨期內(nèi)完成。
4、付款方式:
合同簽后預(yù)付30%訂金,發(fā)貨前即付清余款。
5、貨運(yùn)說明:
所有物品均選用物流托運(yùn),發(fā)貨后我們會告知您發(fā)貨日期及數(shù)量,貨運(yùn)公司及單號、等。
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