詳情描述：

分子蒸餾亦稱短程蒸餾.它是一項較新的尚未廣泛應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的液-液分離技術(shù).其應(yīng)用能解決大量常規(guī)蒸餾技術(shù)所不能解決的問題.

分子蒸餾與常規(guī)蒸餾技術(shù)相比有以下特點(diǎn):

1.普通蒸餾是在沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行分離操作:而分子蒸餾只要冷熱兩個面之間達(dá)到足夠的溫度差.就可以在任何溫度下進(jìn)行分離.因而分子蒸餾操作溫度遠(yuǎn)低于物料的沸點(diǎn).

2.普通蒸餾有鼓泡.沸騰現(xiàn)象:而分子蒸餾是液膜表面的自由蒸發(fā).操作壓力很低.一般為0.1-1Pa數(shù)量級，受熱時間很短.一般僅為十秒至幾十秒.

3.普通蒸餾的蒸發(fā)和冷凝是可逆過程.液相和氣相之間處于動態(tài)相平衡，白蘭地蒸餾鍋供應(yīng)，而在分子蒸餾過程中.從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上.理論上沒有返回到加熱面的可能性.所以分子蒸餾沒有不易分離的物質(zhì).

無論以那種方式貯藏，都要經(jīng)過兩次勾兌，白蘭地蒸餾鍋，即在配制前勾兌和裝瓶前進(jìn)行勾兌。

1、濃度稀釋 國際上白蘭地的標(biāo)準(zhǔn)酒精含量是42%～43%（V/V），白蘭地蒸餾鍋選購，我國一般為40%～43%（V/V）。原白蘭地酒精含量較成品白蘭地高，因此要加水稀釋，加水時速度要慢，邊加水邊攪拌。

白蘭地蒸餾鍋選購|白蘭地蒸餾鍋|諸城酒莊釀酒設(shè)備由諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠提供。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠（）是山東 濰坊 ,酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備的翹楚，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，很大限度的滿足客戶需求。在諸城酒莊釀酒設(shè)備攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)諸城酒莊釀酒設(shè)備更加美好的未來。